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袁哲

作品数:1 被引量:5H指数:1
供职机构:杭州西湖神谷酿造食品有限公司更多>>
相关领域:轻工技术与工程经济管理更多>>

领域

  • 8个轻工技术与工...
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  • 1个一般工业技术
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主题

  • 7个食品
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机构

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  • 2个天津科技大学
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  • 1个河南工程学院
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  • 1个黄冈职业技术...
  • 1个河南农业大学
  • 1个天津天狮学院
  • 1个郑州经济管理...
  • 1个郑州轻工业学...
  • 1个天津市工业微...
  • 1个河南农业职业...
  • 1个郑州轻工学院

资助

  • 2个河南省科技攻...
  • 2个河南省教育厅...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个河南省教育厅...
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  • 1个天津市科技计...
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传媒

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  • 3个中国调味品
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  • 2个食品工业
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  • 1个科技致富向导
  • 1个安徽农学通报

地区

  • 3个河南省
  • 3个江苏省
  • 1个湖北省
  • 1个天津市
8 条 记 录,以下是 1-8
焦镭
供职机构:河南农业职业学院
研究主题:中草药 现代学徒制 平菇菌糠 酸奶 烘焙
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘小勤
供职机构:宿迁市产品质量监督检验所
研究主题:氨基酸态氮 酱油 安全性 转基因食品 铝
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石明生
供职机构:河南省农业学校
研究主题:面酱 香菇 质量指标 营养酱 雪里蕻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
武秀琴
供职机构:河南工程学院
研究主题:纤维素酶 产酶条件 固体发酵 诱变 选育
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜雪
供职机构:宿迁市产品质量监督检验所
研究主题:白酒 不确定度评定 GC-MS 不确定度 罗汉果甜苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周桃英
供职机构:黄冈职业技术学院
研究主题:地理标志产品 正交试验 生产工艺 小鼠 黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苏媛媛
供职机构:宿迁市产品质量监督检验所
研究主题:酱油 传感 氨基酸态氮 氨基酸 还原糖含量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
石艳宾
供职机构:天津天狮学院
研究主题:响应面 DPPH 柞蚕 响应面法优化 党参
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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