2024年8月30日
星期五
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姜淑芬
作品数:
15
被引量:25
H指数:3
供职机构:
山东泰山生力源集团股份有限公司
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发文基金:
山东省科技攻关计划
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相关领域:
轻工技术与工程
理学
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合作作者
孙启栋
山东泰山生力源集团股份有限公司
张彬
山东泰山生力源集团股份有限公司
段青梅
山东泰山生力源集团股份有限公司
张东升
山东泰山生力源集团股份有限公司
王妮娅
山东农业大学食品科学与工程学院
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孙启栋
供职机构:山东泰山生力源集团股份有限公司
研究主题:浓香型大曲酒 甲醇 气相色谱法 气相色谱测定法 食用酒精
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张彬
供职机构:山东泰山生力源集团股份有限公司
研究主题:纯度 气相色谱仪 气体 白酒生产 白酒
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张东升
供职机构:山东泰山生力源集团股份有限公司
研究主题:甲醇 气相色谱法 气相色谱测定法 食用酒精 杂醇油
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供职机构
所获资助
研究领域
段青梅
供职机构:山东泰山生力源集团股份有限公司
研究主题:甲醇 气相色谱法 气相色谱测定法 食用酒精 杂醇油
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王妮娅
供职机构:山东农业大学
研究主题:有机酸 啤酒 膳食指南 发酵度 HACCP
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杜金华
供职机构:山东农业大学食品科学与工程学院
研究主题:啤酒 小麦芽 发酵 山楂酒 小麦
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赵彩凤
供职机构:山东泰山生力源集团股份有限公司
研究主题:白酒 芝麻香型白酒 芝麻香型 发酵
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武金华
供职机构:山东泰山生力源集团股份有限公司
研究主题:白酒 芝麻香型白酒 高温堆积 美拉德反应 芝麻香
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任玲玲
供职机构:山东泰山生力源集团股份有限公司
研究主题:病害 果酒 污染 致病微生物 勾兑
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陈建文
供职机构:山东泰山生力源集团股份有限公司
研究主题:芝麻香型白酒 高温堆积 美拉德反应 芝麻香 白酒
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