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李健

作品数：4 被引量：74H指数：2
供职机构：松江罐头厂更多>>
相关领域：轻工技术与工程经济管理更多>>

合作作者

领域

  • 2个轻工技术与工...
  • 1个经济管理
  • 1个生物学
  • 1个化学工程
  • 1个航空宇航科学...
  • 1个医药卫生
  • 1个农业科学

主题

  • 1个胆甾
  • 1个胆甾醇
  • 1个蛋白水解
  • 1个蛋白水解物
  • 1个低聚果糖
  • 1个低聚木糖
  • 1个低温保鲜
  • 1个地下害虫
  • 1个电力
  • 1个电力巡线
  • 1个淀粉
  • 1个冻干
  • 1个冻干粉
  • 1个豆粉
  • 1个豆浆
  • 1个豆渣
  • 1个蹲便器
  • 1个多孔淀粉
  • 1个多糖
  • 1个信号

机构

  • 1个东北农业大学
  • 1个黑龙江省乳品...
  • 1个松江罐头厂

资助

  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个黑龙江省自然...
  • 1个黑龙江省教育...
  • 1个“十一五”国...
  • 1个江苏省教委自...

传媒

  • 2个中国乳品工业
  • 2个肉品卫生
  • 1个现代日用科学
  • 1个应用科技
  • 1个农牧产品开发
  • 1个农业工程学报
  • 1个食品工业科技
  • 1个食品科学
  • 1个食品科技
  • 1个中国现代应用...
  • 1个食品与机械
  • 1个食品工业
  • 1个中国粮油学报
  • 1个东北农业大学...
  • 1个南方农机
  • 1个肉类工业
  • 1个中国乳业
  • 1个农业科技与装...
  • 1个食品安全导刊
  • 1个中国营养学会...

地区

  • 1个黑龙江省
共 2 条 记 录，以下是 1-2
景继华
供职机构：松江罐头厂
研究主题：生产工艺 马铃薯泥 食品 果蔬汁 豆浆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程涛
供职机构：东北农业大学
研究主题：乳制品 肠膜明串珠菌 酸菜 低聚果糖 酸奶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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