您的位置: 专家智库 > >

韩强

作品数:31 被引量:115H指数:6
供职机构:浙江省农业科学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金浙江省公益性技术应用研究计划项目公益性行业(农业)科研专项更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学化学工程更多>>

领域

  • 14个化学工程
  • 14个轻工技术与工...
  • 14个农业科学
  • 13个医药卫生
  • 8个经济管理
  • 8个生物学
  • 7个理学
  • 6个自动化与计算...
  • 4个冶金工程
  • 3个环境科学与工...
  • 3个一般工业技术
  • 2个金属学及工艺
  • 2个文化科学
  • 1个电气工程
  • 1个社会学

主题

  • 11个杨梅
  • 10个多酚
  • 10个多糖
  • 9个蛋白
  • 8个代谢
  • 8个调节剂
  • 8个调味
  • 8个杏鲍菇
  • 7个顶空
  • 6个低温贮藏
  • 6个电子鼻
  • 6个淀粉
  • 6个冻干
  • 5个低场核磁
  • 5个低盐
  • 4个代谢酶
  • 4个蛋白提取
  • 4个低气压
  • 4个低糖
  • 4个低温胁迫

机构

  • 14个浙江省农业科...
  • 3个浙江大学
  • 2个江南大学
  • 2个南京农业大学
  • 1个华中农业大学
  • 1个南昌大学
  • 1个江苏省农业科...
  • 1个浙江工业大学
  • 1个浙江农业大学
  • 1个中国农业科学...
  • 1个中国海洋大学
  • 1个中国神华能源...
  • 1个北京国华电力...

资助

  • 12个公益性行业(...
  • 11个国家自然科学...
  • 11个浙江省重大科...
  • 11个浙江省公益性...
  • 10个浙江省自然科...
  • 9个浙江省科技攻...
  • 9个国际科技合作...
  • 9个国家现代农业...
  • 8个浙江省重点科...
  • 8个浙江省科技厅...
  • 7个国家高技术研...
  • 7个国家科技支撑...
  • 7个浙江省科技计...
  • 7个浙江省面上科...
  • 6个浙江省科技厅...
  • 5个浙江省重大国...
  • 4个杭州市科技计...
  • 4个宁波市农业科...
  • 4个浙江省科技厅...
  • 4个浙江省农业科...

传媒

  • 13个浙江农业学报
  • 12个食品科学
  • 12个浙江农业科学
  • 11个农业工程学报
  • 11个中国食品学报
  • 10个保鲜与加工
  • 9个农业机械学报
  • 9个食品工业科技
  • 9个核农学报
  • 8个食品安全质量...
  • 7个林业科学
  • 7个食品与发酵工...
  • 7个食品科技
  • 7个食品工业
  • 7个中国粮油学报
  • 6个第五届全国农...
  • 6个2011年植...
  • 6个中国食品科学...
  • 5个浙江大学学报...
  • 5个食品与机械

地区

  • 13个浙江省
  • 1个江苏省
14 条 记 录,以下是 1-10
陈杭君
供职机构:浙江省农业科学院
研究主题:保鲜 蓝莓 杨梅 贮藏品质 山核桃
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
房祥军
供职机构:浙江省农业科学院
研究主题:杨梅 蓝莓 贮藏品质 保鲜 保鲜方法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
穆宏磊
供职机构:浙江省农业科学院
研究主题:保鲜方法 保鲜 蓝莓 贮藏品质 山核桃
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴伟杰
供职机构:浙江省农业科学院
研究主题:杨梅 蓝莓 贮藏品质 采后 茭白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周拥军
供职机构:浙江省农业科学院
研究主题:保鲜方法 大户 贮藏保鲜方法 保鲜 减压贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘瑞玲
供职机构:浙江省农业科学院
研究主题:蓝莓 茭白 采后 贮藏品质 杨梅
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郜海燕
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:山核桃 贮藏 保鲜 采后生理 蓝莓
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陶菲
供职机构:浙江省农业科学院
研究主题:山核桃 保鲜方法 真空预冷 保鲜 大户
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈巧云
供职机构:浙江省农业科学院
研究主题:纳豆芽孢杆菌 AA鸡 大白鼠 肠道微生态系统 肠道微生态
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
夏其乐
供职机构:浙江省农业科学院
研究主题:杨梅 柑橘 胡柚 果酱 罐头
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
聚类工具0