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王丽丽

作品数:74 被引量:152H指数:6
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所更多>>
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相关领域:轻工技术与工程医药卫生化学工程理学更多>>

领域

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  • 1个建筑科学
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主题

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  • 10个蛋白质
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机构

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资助

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传媒

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地区

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佟立涛
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:大麻二酚 神经细胞损伤 人乳腺癌细胞 阿拉伯木聚糖 包埋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘丽娅
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:阿拉伯木聚糖 燕麦 营养品质 小麦麸皮 青稞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周闲容
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:阿拉伯木聚糖 小麦麸皮 糙米 燕麦 营养品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周素梅
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:燕麦 阿拉伯木聚糖 绿豆 小麦麸皮 营养品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王凤忠
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:大麻二酚 神经细胞损伤 石斛 大豆 人乳腺癌细胞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
范蓓
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:大麻二酚 神经细胞损伤 人乳腺癌细胞 包埋 上清液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钟葵
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:燕麦 高压脉冲电场 阿拉伯木聚糖 小麦麸皮 营养品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁岚
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:炒米 冰晶 焙炒 健康食品 米粒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘兴训
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:糙米 阿拉伯木聚糖 小麦麸皮 营养品质 短链脂肪酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨洋
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:工程菌 信号肽 普鲁兰酶 突变位点 保加利亚乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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