您的位置: 专家智库 > >

王丽丽

作品数:78 被引量:189H指数:8
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所更多>>
发文基金:国家自然科学基金国家现代农业产业技术体系建设项目中央级公益性科研院所基本科研业务费专项更多>>
相关领域:轻工技术与工程医药卫生化学工程理学更多>>

领域

  • 25个轻工技术与工...
  • 19个农业科学
  • 18个医药卫生
  • 15个化学工程
  • 15个理学
  • 11个生物学
  • 10个经济管理
  • 9个文化科学
  • 8个环境科学与工...
  • 6个一般工业技术
  • 4个自动化与计算...
  • 2个机械工程
  • 2个动力工程及工...
  • 2个电子电信
  • 2个电气工程
  • 2个政治法律
  • 1个哲学宗教
  • 1个建筑科学
  • 1个交通运输工程
  • 1个核科学技术

主题

  • 19个营养
  • 19个食品
  • 18个酶解
  • 17个淀粉
  • 17个营养品质
  • 15个质构特性
  • 15个酶法
  • 14个蛋白
  • 14个饮料
  • 14个营养成分
  • 13个血糖
  • 13个燕麦
  • 13个生物活性
  • 13个米粉
  • 12个代谢
  • 12个蛋白质
  • 12个脂肪酸
  • 10个蛋白酶
  • 10个电子鼻
  • 9个蛋白制备

机构

  • 16个中国农业科学...
  • 5个中国农业科学
  • 4个中国农业大学
  • 3个青海省农林科...
  • 3个中国农业机械...
  • 3个中国农业科学...
  • 3个青海大学
  • 2个江南大学
  • 2个西北农林科技...
  • 1个华中农业大学
  • 1个湖南化工研究...
  • 1个鲁东大学
  • 1个教育部
  • 1个天津科技大学
  • 1个中国人民解放...
  • 1个中国农业科学...
  • 1个中国农业科学...
  • 1个中国农业科学...
  • 1个天津职业技术...
  • 1个山东铝业公司

资助

  • 23个国家自然科学...
  • 18个中央级公益性...
  • 17个国家现代农业...
  • 14个公益性行业(...
  • 12个国家科技支撑...
  • 10个国际科技合作...
  • 9个引进国际先进...
  • 8个国家高技术研...
  • 8个科研院所技术...
  • 7个教育部留学回...
  • 7个国家科技部专...
  • 6个“十二五”科...
  • 5个河南省科技攻...
  • 4个农业部大豆产...
  • 4个中央高校基本...
  • 3个青海省自然科...
  • 3个中国博士后科...
  • 3个国家科技重大...
  • 3个公益性行业科...
  • 3个国家科技部农...

传媒

  • 19个中国食品学报
  • 17个食品工业科技
  • 16个中国粮油学报
  • 14个核农学报
  • 14个现代食品科技
  • 13个食品与发酵工...
  • 13个食品科学
  • 11个农业工程学报
  • 11个食品与机械
  • 9个食品科技
  • 8个食品研究与开...
  • 7个粮油食品科技
  • 7个麦类作物学报
  • 6个中国食物与营...
  • 6个食品工业
  • 6个粮食与油脂
  • 6个农产品加工
  • 6个生物技术进展
  • 5个中国农业科学
  • 5个安徽农业科学

地区

  • 20个北京市
  • 3个青海省
  • 1个江苏省
  • 1个天津市
25 条 记 录,以下是 1-10
佟立涛
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:大麻二酚 神经细胞损伤 人乳腺癌细胞 阿拉伯木聚糖 包埋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘丽娅
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:阿拉伯木聚糖 营养品质 燕麦 青稞 小麦麸皮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周闲容
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:阿拉伯木聚糖 小麦麸皮 糙米 燕麦 营养品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周素梅
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:燕麦 阿拉伯木聚糖 绿豆 小麦麸皮 营养品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王凤忠
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:大麻二酚 神经细胞损伤 石斛 大豆 人乳腺癌细胞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
范蓓
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:大麻二酚 神经细胞损伤 人乳腺癌细胞 上清液 包埋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钟葵
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:燕麦 高压脉冲电场 阿拉伯木聚糖 小麦麸皮 营养品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁岚
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:炒米 冰晶 焙炒 健康食品 米粒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘兴训
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:糙米 阿拉伯木聚糖 小麦麸皮 营养品质 短链脂肪酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙玉凤
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:大麻二酚 神经细胞损伤 人乳腺癌细胞 包埋 皮肤细胞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共3页<123>
聚类工具0