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王东

作品数：32 被引量：43H指数：4
供职机构：常州旅游商贸高等职业技术学校更多>>
发文基金：江苏省“青蓝工程”基金更多>>
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地区

  • 8个江苏省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
王东
供职机构：江苏联合职业技术学院
研究主题：烹饪专业 五年制高职 烹饪 劳动教育 职业院校
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王劲
供职机构：常州旅游商贸高等职业技术学校
研究主题：烹饪 烹饪专业 五年制高职 工学结合 江南文人
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王劲
供职机构：江苏联合职业技术学院
研究主题：五年制高职 高职院校 高职烹饪 烹饪 餐饮产业
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘永静
供职机构：常州旅游商贸高等职业技术学校
研究主题：职业院校 教育 演示仪 信息素养培训 信息素养
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
殷晓白
供职机构：常州旅游商贸高等职业技术学校
研究主题：烹饪 旅游商贸 高职教育 高职学生 英语教学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒋楠
供职机构：常州旅游商贸高等职业技术学校
研究主题：传承 非物质文化遗产 烹饪 职业院校 教学法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李华
供职机构：扬州大学旅游烹饪学院
研究主题：豆豉 山药 细菌型豆豉 优势菌株 感官评价
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田君
供职机构：常州旅游商贸高等职业技术学校
研究主题：课程 实训教学 烹饪专业 职业院校 烹饪工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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