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陈涛

作品数：1 被引量：3H指数：1
供职机构：福建农林大学食品科学学院更多>>
发文基金：福建省科技重点项目更多>>
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合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 3个农业科学
  • 3个理学
  • 2个经济管理
  • 2个医药卫生
  • 2个文化科学
  • 1个生物学

主题

  • 4个单位能耗
  • 4个多糖
  • 4个热烫
  • 4个龙眼肉
  • 3个动力学
  • 3个动力学研究
  • 3个色泽
  • 3个食品
  • 3个食品加工
  • 3个食品加工技术
  • 3个薯干
  • 2个多酚
  • 2个多酚氧化
  • 2个多酚氧化酶
  • 2个药用
  • 2个药用菌
  • 2个药用真菌
  • 2个饮料
  • 2个营养
  • 2个营养价值

机构

  • 4个福建农林大学
  • 1个五邑大学
  • 1个福州外语外贸...
  • 1个福建生物工程...

资助

  • 4个福建省科技重...
  • 2个福建省自然科...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个福建省教育厅...
  • 2个福建省科技计...
  • 2个福建省科技厅...
  • 1个福建省科技重...
  • 1个福建省高等学...
  • 1个福建省教育厅...
  • 1个福建省科技计...
  • 1个福建省科技厅...
  • 1个福建省重大科...
  • 1个福建省重点科...
  • 1个国家级大学生...

传媒

  • 4个包装与食品机...
  • 4个食品与机械
  • 4个食品工业
  • 3个福建农林大学...
  • 2个中国食物与营...
  • 2个食品工业科技
  • 2个热带作物学报
  • 2个莆田学院学报
  • 2个现代商贸工业
  • 2个农产品加工（...
  • 2个食品安全质量...
  • 1个中国农村科技
  • 1个高等学校化学...
  • 1个农业工程学报
  • 1个食品科学
  • 1个食品科技
  • 1个高分子材料科...
  • 1个山地农业生物...
  • 1个中国农学通报
  • 1个热带农业工程

地区

  • 4个福建省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
陈团伟
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：花生 发芽糙米 紫薯 牡蛎 无机砷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
康彬彬
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：发芽糙米 姜油树脂 生姜 营养价值 糙米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张良清
供职机构：福建农林大学
研究主题：香蕉 冷害 冷激处理 龙眼肉 抗冷性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余阳
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：龙眼肉 ZR UIO 动力学研究 动力学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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