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顾双

作品数：32 被引量：34H指数：4
供职机构：浙江工商大学食品与生物工程学院更多>>
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共 19 条 记 录，以下是 1-10
王向阳
供职机构：浙江工商大学
研究主题：桔霉素 萝卜干 青菜 食品贮藏 泡菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨玲
供职机构：浙江工商大学
研究主题：牛蛙 桔霉素 肌肉蛋白 泡菜 免疫亲和柱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈俊霖
供职机构：浙江工商大学
研究主题：桔霉素 发酵食品 免疫亲和柱 食品 硫酸铵溶液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈贝莉
供职机构：浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题：绿芦笋 芦笋 贮藏 低温贮藏 胆固醇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王芳
供职机构：浙江工商大学
研究主题：桔霉素 桑叶 技术创新 网络能力 知识转移
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
江一菲
供职机构：浙江工商大学
研究主题：桔霉素 高效液相色谱 硫酸铵溶液 牛蛙 和凝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘炎
供职机构：浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题：壳聚糖 机械损伤 刺伤 侵染 苹果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴健
供职机构：浙江工商大学
研究主题：离子液体 研磨设备 复配 鸡鸭 全血
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
付蕾
供职机构：浙江工商大学
研究主题：黄酒酿造 黄酒 壳聚糖 桔霉素 麸曲
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郦萍
供职机构：浙江工商大学
研究主题：细菌素 乳酸菌 植物乳杆菌 食品生物技术 乳酸菌细菌素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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