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吴冰

作品数:1 被引量:6H指数:1
供职机构:黑龙江省商学院更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

  • 1个轻工技术与工...

主题

  • 1个碳酸
  • 1个碳酸钾
  • 1个品质改良作用
  • 1个面条

机构

  • 1个黑龙江商学院
  • 1个黑龙江省商学...

传媒

  • 1个食品科技
  • 1个食品工业
  • 1个西部粮油科技

地区

  • 1个黑龙江省
1 条 记 录,以下是 1-1
董育红
供职机构:黑龙江商学院食品工程系
研究主题:面条 品质改良作用 碳酸钾
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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