您的位置： 专家智库 > >

李志国

作品数：166 被引量：70H指数：5
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学政治法律更多>>

合作作者

领域

  • 29个轻工技术与工...
  • 16个经济管理
  • 14个理学
  • 13个农业科学
  • 12个自动化与计算...
  • 12个医药卫生
  • 11个化学工程
  • 10个机械工程
  • 10个环境科学与工...
  • 9个生物学
  • 6个建筑科学
  • 3个矿业工程
  • 3个动力工程及工...
  • 3个水利工程
  • 3个政治法律
  • 3个文化科学
  • 2个天文地球
  • 2个金属学及工艺
  • 2个电子电信
  • 2个电气工程

主题

  • 27个乳制品
  • 26个食品
  • 25个乳粉
  • 24个饮料
  • 24个发酵
  • 23个奶油
  • 22个牛乳
  • 21个蛋白
  • 21个牛奶
  • 20个乳化
  • 20个乳酸
  • 20个乳酸菌
  • 20个乳饮料
  • 18个蛋白质
  • 18个饮品
  • 18个奶粉
  • 16个再制干酪
  • 16个脂肪
  • 16个制干
  • 12个油脂

机构

  • 30个内蒙古蒙牛乳...
  • 1个北京大学
  • 1个东北农业大学
  • 1个青岛农业大学
  • 1个山西农业大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个内蒙古农业大...
  • 1个天津科技大学
  • 1个内蒙古化工职...
  • 1个宁夏回族自治...
  • 1个石家庄三鹿集...

资助

  • 8个内蒙古自治区...
  • 6个国家高技术研...
  • 5个国家重大科学...
  • 3个“十一五”国...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个“十二五”国...
  • 1个国家科技攻关...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个黑龙江省科技...
  • 1个江苏省农业三...
  • 1个天津市科技计...
  • 1个国家科技重大...
  • 1个“十一五”国...
  • 1个河北省自然科...
  • 1个教育部“新世...
  • 1个科技型中小企...
  • 1个内蒙古自治区...
  • 1个上海市引进技...
  • 1个石家庄市科学...
  • 1个云南省科技厅...

传媒

  • 18个中国乳品工业
  • 13个食品科技
  • 12个中国食品工业
  • 12个食品安全质量...
  • 9个食品工业
  • 8个粮食与饲料工...
  • 8个食品研究与开...
  • 7个中国奶牛
  • 7个中国食品添加...
  • 7个农产品加工
  • 6个乳业科学与技...
  • 6个中国乳业
  • 6个2015中国...
  • 5个食品工业科技
  • 4个中国食物与营...
  • 4个食品科学
  • 3个粮油食品科技
  • 3个饮料工业
  • 3个农产品加工（...
  • 3个食品安全导刊
共 30 条 记 录，以下是 1-10
宗学醒
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：干酪 再制干酪 乳化盐 奶酪 再制奶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
闫清泉
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：再制干酪 乳化盐 干酪 奶酪 食品领域
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王乐
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：再制干酪 乳化盐 干酪 乳脂肪 脱脂乳粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
母智深
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：牛奶 乳制品 酸奶 再制干酪 乳化盐
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
崔利敏
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：乳制品加工 冰淇淋 巧克力 干酪 奶酪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王彩霞
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：干酪 乳制品 再制干酪 奶油干酪 稳定剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张勇
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：干酪 奶酪 膨胀率 花色 乳化盐
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭燕
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：酸奶 稳定剂 稀奶油 淀粉磷酸酯 保质期
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贾素青
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：巧克力 冷冻饮品 冰淇淋 可可粉 薄层
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王丽丽
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：乳粉 乳制品 果粒 膨化剂 酥脆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共3页<123>
聚类工具0