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李鹤

作品数：9 被引量：50H指数：3
供职机构：大连民族学院生命科学学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生文学更多>>

合作作者

领域

  • 9个轻工技术与工...
  • 5个化学工程
  • 5个医药卫生
  • 5个农业科学
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  • 4个一般工业技术
  • 4个理学
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  • 3个机械工程
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  • 3个文化科学
  • 2个经济管理
  • 2个建筑科学
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  • 1个金属学及工艺
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主题

  • 9个活性
  • 6个短梗五加
  • 6个药用
  • 6个药用价值
  • 5个单核细胞增生
  • 5个单核细胞增生...
  • 5个单增李斯特菌
  • 4个代谢
  • 4个冬瓜
  • 4个毒力
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  • 4个信号分子
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  • 3个蛋白
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  • 3个淀粉
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机构

  • 9个大连民族学院
  • 4个教育部
  • 4个大连民族大学
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  • 2个大连工业大学
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  • 1个大连轻工业学...

资助

  • 8个国家科技支撑...
  • 8个国家自然科学...
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  • 4个博士科研启动...
  • 4个国际科技合作...
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传媒

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  • 5个食品科学
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  • 5个中国食品科学...
  • 5个中国食品科学...
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  • 3个中国食品学报

地区

  • 5个辽宁省
  • 4个湖南省
共 9 条 记 录，以下是 1-9
胡文忠
供职机构：教育部
研究主题：鲜切 鲜切果蔬 保鲜 生理生化 果蔬保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜爱丽
供职机构：教育部
研究主题：鲜切 生理生化 鲜切果蔬 生理生化变化 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈晨
供职机构：大连民族学院生命科学学院
研究主题：鲜切 鲜切果蔬 柠檬酸 单增李斯特菌 黑色素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯可
供职机构：教育部
研究主题：鲜切果蔬 单增李斯特菌 鲜切 食源性致病菌 果蔬保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王馨
供职机构：大连民族学院生命科学学院
研究主题：纳米材料 果蔬采后 活性氧代谢 活性氧 气体处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李晓博
供职机构：大连民族学院生命科学学院
研究主题：活性成分 冷藏 鲜切南瓜 茉莉酸甲酯 刺五加
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于雪
供职机构：大连民族学院生命科学学院
研究主题：药用价值 活性成分 短梗五加 食药 大学生
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘程惠
供职机构：教育部
研究主题：鲜切 生理生化 生理生化变化 鲜切果蔬 鲜切苹果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
白雪
供职机构：大连民族学院生命科学学院
研究主题：活性成分 刺五加 冷藏 鲜切南瓜 茉莉酸甲酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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