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乔倩
作品数:
12
被引量:7
H指数:2
供职机构:
华南农业大学食品学院
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发文基金:
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广东省自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
农业科学
医药卫生
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合作作者
李远志
华南农业大学食品学院
陈佩
华南农业大学食品学院
庞宇辰
华南农业大学食品学院
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广州市科技攻...
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李远志
供职机构:华南农业大学
研究主题:真空冷冻干燥 保健功能 梅菜 微波 热风干燥
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陈佩
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:淀粉 花生 无硫护色 无硫 酸解
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相关人物
供职机构
所获资助
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庞宇辰
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:亚硝酸盐 梅菜 微波干燥 热风干燥 大米淀粉
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