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鲁姣姣

作品数：11 被引量：2H指数：1
供职机构：大连工业大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家杰出青年科学基金辽宁省科技厅基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生理学更多>>

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领域

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  • 2个一般工业技术
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主题

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  • 4个蛋白质
  • 3个代谢
  • 3个蛋白质摄入
  • 3个蛋白质消化
  • 3个低分子

机构

  • 8个大连工业大学
  • 1个福建农林大学
  • 1个教育部
  • 1个辽宁中医药大...

资助

  • 7个国家自然科学...
  • 6个辽宁省科技厅...
  • 5个国家高技术研...
  • 4个国家科技支撑...
  • 4个中国博士后科...
  • 4个国家公益性行...
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传媒

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  • 2个中国食品科学...
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  • 1个实用中医内科...
  • 1个农业工程学报

地区

  • 8个辽宁省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
张豹
供职机构：大连工业大学
研究主题：除酸 二糖 醛酸 酸水解 吡唑啉酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋爽
供职机构：大连工业大学
研究主题：海参 多糖 新型冠状病毒 水煮 醛酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
艾春青
供职机构：大连工业大学
研究主题：酸水解 除酸 肠道微生物 多糖 肠道菌群
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
温成荣
供职机构：大连工业大学
研究主题：魔芋葡甘聚糖 马铃薯 魔芋 卡拉胶 凝胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘斌
供职机构：大连工业大学
研究主题：醛酸 含糖 糖醛酸 多糖 氨基己糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周大勇
供职机构：大连工业大学
研究主题：南极磷虾 海参 脂质 磷脂 贝类
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐鑫
供职机构：大连工业大学食品学院
研究主题：多糖 HPLC-MS^N PM 寡糖 弱酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于奇
供职机构：大连工业大学
研究主题：虾夷扇贝 除酸 药物组合物 活性作用 硫酸软骨素A
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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