2024年7月18日
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张雪
作品数:
150
被引量:415
H指数:10
供职机构:
东北农业大学
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发文基金:
国家自然科学基金
国家现代农业产业技术体系建设项目
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相关领域:
农业科学
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生物学
医药卫生
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合作作者
杨贞耐
国家乳品加工技术研发分中心吉林...
赵玉娟
吉林省农业科学院
李达
吉林省农业科学院
李盛钰
吉林省农业科学院
牛春华
吉林省农业科学院
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食品研究与开...
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农产品加工(...
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农业与技术
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江苏省
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四川省
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杨贞耐
供职机构:北京工商大学
研究主题:植物乳杆菌 胞外多糖 凝乳酶 发酵乳 乳酸菌
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赵玉娟
供职机构:吉林省农业科学院
研究主题:植物乳杆菌 益生菌 胞外多糖 乳酸菌 生性
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李达
供职机构:吉林省农业科学院
研究主题:植物乳杆菌 枯草芽孢杆菌 红酵母 胞外多糖 酸奶
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李盛钰
供职机构:吉林省农业科学院
研究主题:植物乳杆菌 益生菌 乳酸菌 胞外多糖 生性
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牛春华
供职机构:吉林省农业科学院
研究主题:植物乳杆菌 益生菌 枯草芽孢杆菌 胞外多糖 酸奶
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张莉
供职机构:吉林大学
研究主题:摘穗 秸秆 玉米果穗 植物乳杆菌 干酪
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曾宪鹏
供职机构:吉林省农业科学院
研究主题:胞外多糖 生物合成 植物乳杆菌 乳酸菌 基因簇
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王庆峰
供职机构:吉林省农业科学院
研究主题:花生 工业大麻 马铃薯 亚麻 高产栽培技术
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刘钊
供职机构:吉林农业大学
研究主题:水貂阿留申病毒 免疫原性分析 原核表达 病原学 ADV
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张健
供职机构:吉林省农业科学院
研究主题:植物乳杆菌 生性 表面蛋白 发酵酸乳 基因组改组
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