您的位置: 专家智库 > >

张芳

作品数:4 被引量:0H指数:0
供职机构:河南农业大学更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

  • 20个轻工技术与工...
  • 16个文化科学
  • 15个农业科学
  • 14个生物学
  • 14个化学工程
  • 12个医药卫生
  • 10个理学
  • 9个经济管理
  • 8个自动化与计算...
  • 6个环境科学与工...
  • 3个动力工程及工...
  • 2个石油与天然气...
  • 2个机械工程
  • 2个一般工业技术
  • 1个矿业工程
  • 1个电子电信
  • 1个电气工程
  • 1个建筑科学
  • 1个社会学
  • 1个政治法律

主题

  • 16个食品
  • 14个速冻
  • 14个速冻食品
  • 14个中式
  • 14个中式菜肴
  • 14个菜肴
  • 12个玉米
  • 11个蛋白
  • 11个淀粉
  • 10个蛋白质
  • 10个营养
  • 10个教育
  • 8个大学生
  • 8个芽孢
  • 8个油条
  • 7个冻藏
  • 7个正交
  • 7个正交试验
  • 6个淀粉糊
  • 6个淀粉酯

机构

  • 20个河南农业大学
  • 4个河南大学
  • 3个河南工业大学
  • 2个福建农林大学
  • 2个中国农业大学
  • 2个中州大学
  • 2个河南省林业科...
  • 1个南京农业大学
  • 1个四川大学
  • 1个西北农林科技...
  • 1个浙江大学
  • 1个江苏省农业科...
  • 1个郑州职业技术...
  • 1个陕西师范大学
  • 1个中国地质大学
  • 1个河南师范大学
  • 1个陕西科技大学
  • 1个武汉理工大学
  • 1个郑州轻工业学...
  • 1个河南笑脸食品...

资助

  • 16个河南省科技攻...
  • 14个河南省教育厅...
  • 13个国家自然科学...
  • 9个国家科技支撑...
  • 7个河南省自然科...
  • 7个国家科技重大...
  • 7个河南省基础与...
  • 7个“十二五”国...
  • 7个博士科研启动...
  • 7个公益性行业(...
  • 7个河南省教育厅...
  • 6个国家现代农业...
  • 5个“十一五”国...
  • 5个国家粮食丰产...
  • 4个国家高技术研...
  • 4个中国博士后科...
  • 4个河南省高校科...
  • 4个河南省教师教...
  • 4个河南省重大公...
  • 3个国家公益性行...

传媒

  • 13个安徽农业科学
  • 13个河南农业大学...
  • 10个食品与发酵工...
  • 10个食品科学
  • 10个中国食品学报
  • 10个农产品加工(...
  • 9个麦类作物学报
  • 9个农产品加工
  • 9个粮油加工
  • 8个农业工程学报
  • 8个食品工业科技
  • 8个浙江农业科学
  • 8个粮食与饲料工...
  • 7个河南农业科学
  • 7个食品与机械
  • 7个江西农业学报
  • 7个粮食加工
  • 6个食品工业
  • 6个中国农学通报
  • 5个植物保护学报

地区

  • 20个河南省
20 条 记 录,以下是 1-10
周琳
供职机构:河南农业大学
研究主题:雷公藤 抑菌活性 花生白绢病 总生物碱 烤烟
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李洪连
供职机构:河南农业大学
研究主题:小麦 小麦品种 禾谷胞囊线虫 抗性鉴定 抗性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高飞
供职机构:河南农业大学
研究主题:禾谷镰孢菌 保藏 菌株 花生白绢病 花生
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张晓婷
供职机构:河南农业大学植物保护学院
研究主题:禾谷镰孢菌 镰孢菌 水稻 真菌病毒 病毒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁虹霞
供职机构:河南农业大学植物保护学院
研究主题:小麦 禾谷胞囊线虫 抗性鉴定 禾谷孢囊线虫 抗性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘夏峰
供职机构:河南农业大学
研究主题:中式菜肴 中式 速冻食品 速冻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李梦琴
供职机构:河南农业大学食品科学技术学院
研究主题:面条 小麦粉 馒头 馒头品质 响应曲面法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋晓燕
供职机构:河南农业大学
研究主题:辛烯基琥珀酸淀粉酯 理化性质 淀粉 早籼米 辛烯基琥珀酸酐
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
庞凌云
供职机构:河南农业大学食品科学技术学院
研究主题:教学改革 保鲜 大蒜 蛋白质 贮藏品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张建威
供职机构:河南农业大学食品科学技术学院
研究主题:金华火腿 涂膜保鲜 复合膜 保鲜 冷却猪肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
聚类工具0