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胡越

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供职机构：凯里学院更多>>
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合作作者

领域

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主题

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机构

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资助

  • 2个贵州省教育厅...
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  • 1个重庆市自然科...

传媒

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  • 1个贵州师范大学...

地区

  • 4个贵州省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
石敏
供职机构：凯里学院
研究主题：酸汤 饮料 包装盒 发酵装置 侗族
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王绍云
供职机构：凯里学院
研究主题：化学成分 传统食品 亚硝酸盐 槲皮素 消食化积
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴文霞
供职机构：凯里学院
研究主题：酸汤 刺梨 传统民族 茶叶 包装盒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周晓琴
供职机构：凯里学院
研究主题：酸汤 发酵装置 发酵过程 发酵 空气温度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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