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高帅

作品数：8 被引量：7H指数：2
供职机构：齐齐哈尔大学更多>>
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合作作者

领域

  • 14个轻工技术与工...
  • 10个医药卫生
  • 10个农业科学
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  • 1个环境科学与工...
  • 1个社会学

主题

  • 14个淀粉
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  • 11个蛋白质
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  • 10个湿热
  • 10个微观结构
  • 8个多糖
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机构

  • 14个齐齐哈尔大学
  • 2个中国农业大学
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  • 1个东北农业大学
  • 1个江南大学
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  • 1个昆士兰大学
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资助

  • 11个黑龙江省自然...
  • 9个国家自然科学...
  • 9个黑龙江省教育...
  • 9个中央级公益性...
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  • 6个黑龙江省教育...
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传媒

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  • 10个食品科技
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  • 3个中国食品学报
  • 2个粮油食品科技

地区

  • 14个黑龙江省
共 14 条 记 录，以下是 1-10
余世锋
供职机构：齐齐哈尔大学食品与生物工程学院
研究主题：玉米淀粉 微观结构 回生 玉米须 复合物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宫春宇
供职机构：齐齐哈尔大学食品与生物工程学院
研究主题：多糖 玉米须 龙须菜 活性多糖 免疫活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王存堂
供职机构：齐齐哈尔大学
研究主题：鹅肉 洋葱 乙醇提取物 嫩度 抗氧化成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐婷婷
供职机构：齐齐哈尔大学食品与生物工程学院
研究主题：Β-环糊精 复合物 玉米黄粉 整体柱 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑喜群
供职机构：齐齐哈尔大学
研究主题：纤溶酶 玉米蛋白粉 玉米黄粉 玉米蛋白 玉米肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王岩
供职机构：齐齐哈尔大学
研究主题：真菌毒素 玉米赤霉烯酮 玉米淀粉 活性多糖 温控仪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王文霞
供职机构：齐齐哈尔大学
研究主题：胶囊壳 糖基化改性 玉米醇溶蛋白 麦芽糖浆 醇溶蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任健
供职机构：齐齐哈尔大学
研究主题：萃取 功能性质 鹅肉 糖基化 黑豆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘军
供职机构：齐齐哈尔大学
研究主题：白蚁 内生菌 紫杉醇 紫杉醇产生菌 菌株
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
焦岩
供职机构：齐齐哈尔大学食品与生物工程学院
研究主题：叶黄素 黄酮 玉米黄色素 纳米脂质体 花色苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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