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韩璐

作品数：4 被引量：3H指数：1
供职机构：大连工业大学食品学院更多>>
发文基金：辽宁省高校创新团队支持计划更多>>
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合作作者

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 3个化学工程
  • 2个理学
  • 1个生物学
  • 1个医药卫生
  • 1个农业科学
  • 1个文化科学

主题

  • 6个菊粉
  • 5个牛蒡
  • 4个能耗
  • 4个清液
  • 4个聚合度
  • 4个超声波
  • 4个超声波处理
  • 4个超声处理
  • 3个乙醇
  • 3个乳杆菌
  • 3个乳酸杆菌
  • 3个嗜酸乳杆菌
  • 3个酸乳
  • 3个菊糖
  • 3个分子质量
  • 3个杆菌
  • 3个保加利亚乳杆...
  • 2个乙醇浸提
  • 1个蛋白
  • 1个蛋白酶

机构

  • 6个大连工业大学
  • 1个大连轻工业学...

资助

  • 5个辽宁省高校创...
  • 2个辽宁省教育厅...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个国家科技重大...
  • 1个辽宁省教育厅...

传媒

  • 5个大连工业大学...
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个理化检验（化...
  • 1个中国实验方剂...
  • 1个高等学校化学...
  • 1个中国调味品
  • 1个大豆科学
  • 1个中国酿造
  • 1个食品工业科技
  • 1个安徽农业科学
  • 1个中国油脂
  • 1个生物工程学报
  • 1个中国食品添加...
  • 1个中国生物学文...
  • 1个科技创新导报
  • 1个食品科学技术...
  • 1个2011年中...

地区

  • 6个辽宁省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
芦明春
供职机构：大连工业大学食品学院
研究主题：大豆异黄酮 玉米醇溶蛋白 纳豆菌 生物转化 特异
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑晓丽
供职机构：大连工业大学食品学院
研究主题：菊粉 超声处理 超声波处理 聚合度 清液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邹东旭
供职机构：大连工业大学食品学院
研究主题：菊粉 菊糖 凝胶 超声处理 超声波处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王应妮
供职机构：大连工业大学食品学院
研究主题：聚合度 超声处理 超声波处理 菊粉 清液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑越萍
供职机构：大连工业大学食品学院
研究主题：阳离子交换树脂 分离纯化 谷胱甘肽 酵母 乙醇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张星
供职机构：大连工业大学食品学院
研究主题：乙醇浸提 乙醇 菊粉 浓缩蛋白 牛蒡
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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