您的位置： 专家智库 > >

高晓旭

作品数：7 被引量：101H指数：4
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所更多>>
发文基金：公益性行业(农业)科研专项中央级公益性科研院所基本科研业务费专项国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 7个化学工程
  • 7个轻工技术与工...
  • 7个医药卫生
  • 7个农业科学
  • 7个理学
  • 6个文化科学
  • 4个经济管理
  • 4个生物学
  • 2个环境科学与工...
  • 2个一般工业技术
  • 1个天文地球
  • 1个电子电信
  • 1个文学

主题

  • 7个蛋白
  • 7个蛋白质
  • 7个电子鼻
  • 7个淀粉
  • 7个淀粉性质
  • 6个代谢
  • 6个胆固醇
  • 6个蛋白酶
  • 6个蛋白酶解
  • 6个蛋白制备
  • 6个稻米
  • 5个代谢产物
  • 5个胆固醇代谢
  • 5个胆汁
  • 5个胆汁酸
  • 5个蛋白质消化
  • 5个蛋白质消化率
  • 5个蛋白质总量
  • 5个低聚
  • 5个地鼠

机构

  • 6个中国农业科学...
  • 5个中国农业科学
  • 3个江南大学
  • 2个中国农业大学
  • 1个长沙理工大学
  • 1个华中农业大学
  • 1个湖南农业大学
  • 1个鲁东大学
  • 1个教育部
  • 1个中国农业科学...
  • 1个中国农业科学...

资助

  • 7个国家高技术研...
  • 7个国家科技支撑...
  • 7个国家自然科学...
  • 7个中央级公益性...
  • 7个“十二五”科...
  • 7个公益性行业(...
  • 6个教育部留学回...
  • 5个科研院所技术...
  • 5个国际科技合作...
  • 5个国家科技部专...
  • 5个国家现代农业...
  • 4个河南省科技攻...
  • 4个引进国际先进...
  • 3个中国博士后科...
  • 3个长沙市科技计...
  • 3个陕西省科技统...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个公益性行业科...
  • 2个湖南省科技厅...
  • 2个江苏高校优势...

传媒

  • 7个食品工业科技
  • 7个食品科学
  • 7个食品与机械
  • 7个中国粮油学报
  • 7个现代食品科技
  • 6个食品与发酵工...
  • 6个核农学报
  • 6个中国食品学报
  • 6个2016年粮...
  • 5个农业工程学报
  • 5个生物技术进展
  • 5个2013全球...
  • 4个粮油食品科技
  • 4个中国药理学通...
  • 4个粮食与饲料工...
  • 4个麦类作物学报
  • 4个作物杂志
  • 3个包装与食品机...
  • 3个食品科技
  • 3个中国油脂

地区

  • 5个北京市
  • 1个湖南省
  • 1个江苏省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
佟立涛
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：大麻二酚 神经细胞损伤 人乳腺癌细胞 阿拉伯木聚糖 包埋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周素梅
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：燕麦 阿拉伯木聚糖 绿豆 小麦麸皮 营养品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘丽娅
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：阿拉伯木聚糖 营养品质 燕麦 青稞 小麦麸皮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钟葵
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：燕麦 高压脉冲电场 阿拉伯木聚糖 小麦麸皮 营养品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周闲容
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：阿拉伯木聚糖 小麦麸皮 糙米 燕麦 营养品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王立
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：乌饭树树叶 米糠 大米 燕麦 蛋白质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
易翠平
供职机构：长沙理工大学
研究主题：大米蛋白 湿米粉 发酵 大米 籼米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0