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袁博

作品数：8 被引量：20H指数：2
供职机构：天津科技大学更多>>
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相关领域：轻工技术与工程医药卫生化学工程更多>>

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共 10 条 记 录，以下是 1-10
刘安军
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院教育部食品营养与安全重点实验室
研究主题：软骨多糖 小鼠 抗氧化 多糖 四氧嘧啶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹东旭
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：香糟 抗氧化 自由基 活性研究 鱼鳞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑捷
供职机构：天津科技大学
研究主题：超声波 超声 泥鳅 食品科学技术 酶解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
樊柳荫
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：活性研究 抗氧化 自由基 体外抗氧化 鱼鳞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘爽
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：超氧化物歧化酶 铬 SOD 小鼠肝脏 MCF-7乳腺癌细胞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
阎妍
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：超氧化物歧化酶 铬 SOD 小鼠肝脏 MCF-7乳腺癌细胞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘玉江
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：荞麦 硫酸软骨素 软骨多糖 抑菌活性 光密度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘娟娟
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：糖脂 鱼头 薄层色谱分析 美拉德反应 酶解作用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王慧
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：抗氧化 活性研究 风味 抗氧化物质 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王维君
供职机构：天津科技大学
研究主题：复合物 多酚 皮肤 生物药剂 软骨多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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