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林勇敢

作品数:5 被引量:38H指数:3
供职机构:江西农业大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金:国家现代农业产业技术体系建设项目公益性行业(农业)科研专项更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学更多>>

领域

  • 11个轻工技术与工...
  • 10个农业科学
  • 8个文化科学
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  • 7个医药卫生
  • 5个经济管理
  • 5个哲学宗教
  • 4个一般工业技术
  • 3个矿业工程
  • 3个动力工程及工...
  • 3个理学
  • 2个生物学
  • 1个环境科学与工...

主题

  • 11个贮藏
  • 8个淀粉
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  • 7个蛋白
  • 7个油菜
  • 7个油菜籽
  • 6个蛋白质
  • 6个毒素
  • 6个血清
  • 6个血清蛋白
  • 6个氧化酶
  • 5个淡水
  • 5个淡水鱼
  • 5个蛋白质变化
  • 5个低盐
  • 5个选育
  • 5个盐渍
  • 5个氧化酸败
  • 4个稻谷
  • 4个多糖

机构

  • 9个江西省农业科...
  • 8个江西省农业科...
  • 4个江西农业大学
  • 1个南昌大学
  • 1个河南农业大学

资助

  • 11个国家现代农业...
  • 9个公益性行业(...
  • 8个国家自然科学...
  • 8个江西省农科院...
  • 8个江西省农科院...
  • 7个国家花生产业...
  • 7个江西省科技支...
  • 6个江西省自然科...
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  • 1个国家粮食丰产...
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传媒

  • 9个河南农业科学
  • 8个食品工业科技
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  • 8个农产品加工(...
  • 8个农产品加工(...
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  • 7个食品与机械
  • 7个江西农业学报
  • 6个中国油料作物...
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  • 4个江西农业科技
  • 4个花生学报
  • 4个食品科学技术...
  • 4个第五届全国农...
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个食品科学

地区

  • 11个江西省
11 条 记 录,以下是 1-10
冯健雄
供职机构:江西省农业科学院
研究主题:花生 花生果 花生仁 贮藏 芦笋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
付晓记
供职机构:江西省农业科学院
研究主题:花生 花生仁 花生果 牛膝 贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙志威
供职机构:江西农业大学食品科学与工程学院
研究主题:贮藏品质 氮气 气调贮藏 充气包装 包装贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何家林
供职机构:江西省农业科学院
研究主题:花生 花生果 贮藏 花生仁 物料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林菊
供职机构:江西农业大学
研究主题:黄花梨 冷藏品质 抗氧化活性 衰老 活性氧代谢
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
祝水兰
供职机构:江西省农业科学院
研究主题:花生 花生仁 贮藏 花生果 碎米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
闵华
供职机构:江西省农业科学院
研究主题:花生 花生仁 花生果 贮藏 烘烤
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐爱清
供职机构:江西省农业科学院
研究主题:花生 抗氧化酶 萌芽 臭氧 粮油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
熊慧薇
供职机构:江西省农业科学院
研究主题:花生 膳食纤维 豆渣 花生仁 改性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周巾英
供职机构:江西省农业科学院
研究主题:花生 花生果 物料 贮藏 密闭贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
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