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周维军

作品数：8 被引量：38H指数：2
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地区

  • 12个江苏省
  • 1个湖南省
共 13 条 记 录，以下是 1-10
左文霞
供职机构：江苏今世缘酒业股份有限公司
研究主题：酿酒 绞龙 白酒 风管 发酵培养
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴建峰
供职机构：江苏今世缘酒业股份有限公司
研究主题：酿酒 绞龙 酒醅 甑桶 白酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
季方
供职机构：江苏今世缘酒业股份有限公司
研究主题：大曲 分离培养方法 菌种 芝麻香 浓香型
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
费志刚
供职机构：江苏今世缘酒业股份有限公司
研究主题：白酒 降度 新型白酒 白酒消费 高级脂肪酸乙酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴建峰
供职机构：教育部
研究主题：四甲基吡嗪 白酒风味 浓香型 SUBTILIS 大曲
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐群勇
供职机构：江苏今世缘酒业股份有限公司
研究主题：己酸乙酯 白酒 己酸 固态发酵 黄水
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘常波
供职机构：江苏今世缘酒业股份有限公司
研究主题：酒瓶 今世缘 星球 地球 V9
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邵春生
供职机构：江苏今世缘酒业股份有限公司
研究主题：大曲 酵母菌 霉菌 DGGE 白酒大曲
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙莹
供职机构：江苏今世缘酒业股份有限公司
研究主题：酿酒 绞龙 酒醅 白酒 菌种
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张晓建
供职机构：江苏今世缘酒业股份有限公司
研究主题：酿酒 绞龙 排风 菌种 传动轴
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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