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苏伟

作品数：89 被引量：737H指数：15
供职机构：江西科技师范学院生命科学学院更多>>
发文基金：江西省教育厅科技计划项目博士科研启动基金引进国际先进农业科技计划更多>>
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地区

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  • 2个广东省
  • 1个北京市
共 68 条 记 录，以下是 1-10
赵利
供职机构：江西科技师范大学
研究主题：草鱼 鱼糜 胶原蛋白 多肽 河蚬
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘华
供职机构：江西科技师范大学生命科学学院
研究主题：胶原蛋白 草鱼 鱼糜 马齿苋 茶多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁美兰
供职机构：江西科技师范大学
研究主题：草鱼 鱼糜 多肽 河蚬 鱼露
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘建涛
供职机构：江西科技师范学院
研究主题：生物活性物质 蜂王浆 贮藏 鳗鱼骨 生理功能
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈钢
供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：发酵 粗糙脉孢菌 番茄红素 黑木耳 动态超高压微射流
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈丽丽
供职机构：江西科技师范大学
研究主题：草鱼 多肽 河蚬 功能性质 薏苡仁油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈丽丽
供职机构：江西科技师范学院生命科学学院
研究主题：胶原蛋白 有机酸 茶多酚 草鱼 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘海琴
供职机构：江西科技师范学院生命科学学院
研究主题：鳗鱼骨 钙 蛋白质营养 蛋白质 河蚬
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周春丽
供职机构：江西科技师范大学生命科学学院
研究主题：马齿苋 佛手 马齿苋多糖 活性成分 一氧化氮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴润峰
供职机构：江西科技师范学院生命科学学院
研究主题：茶多酚 草鱼 保鲜 冷藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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