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赵春苏

作品数：7 被引量：42H指数：4
供职机构：仲恺农业工程学院轻工食品学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金广东省科技计划工业攻关项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 8个轻工技术与工...
  • 8个农业科学
  • 7个医药卫生
  • 6个生物学
  • 3个化学工程
  • 2个石油与天然气...
  • 2个一般工业技术
  • 2个理学
  • 1个环境科学与工...

主题

  • 8个蛋白
  • 8个蛋白质
  • 8个抑菌
  • 8个抑菌活性
  • 8个提取物
  • 8个五味子
  • 7个食品
  • 6个乙醇
  • 5个豆腐
  • 5个乙醇提取
  • 5个乙醇提取物
  • 5个抑菌作用
  • 5个致病
  • 5个致病菌
  • 5个炭疽
  • 4个抑制活性
  • 4个食品腐败
  • 4个水提
  • 4个水提取
  • 4个水提取物

机构

  • 8个仲恺农业工程...
  • 1个大理学院
  • 1个安徽农业大学
  • 1个甘肃农业大学
  • 1个西南农业大学
  • 1个沈阳农业大学
  • 1个仲恺农业技术...

资助

  • 7个广东省科技计...
  • 6个国家自然科学...
  • 4个广州市海珠区...
  • 1个广东省教育厅...
  • 1个广东省自然科...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个新疆维吾尔自...
  • 1个博士科研启动...
  • 1个广东省教育部...
  • 1个广东省教育厅...
  • 1个广东省农科院...
  • 1个河北省科技支...
  • 1个新疆维吾尔自...
  • 1个云南省重点建...
  • 1个仲恺农业工程...

传媒

  • 8个中国食品学报
  • 8个仲恺农业工程...
  • 7个食品科学
  • 5个果树学报
  • 4个安徽农业科学
  • 4个广东农业科学
  • 3个中国调味品
  • 3个食品工业科技
  • 3个食品科技
  • 3个食品工业
  • 3个中国油脂
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  • 3个中国粮油学报
  • 3个粮油加工
  • 2个农业工程学报
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个食品与机械
  • 2个食品研究与开...
  • 1个中国实验方剂...
  • 1个安徽农学通报

地区

  • 7个广东省
  • 1个云南省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
于新
供职机构：仲恺农业工程学院轻工食品学院
研究主题：贮藏 南五味子 绿色木霉菌 提取物 银杏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘丽
供职机构：仲恺农业工程学院
研究主题：抑菌活性 南五味子 腐败细菌 发酵液 绿色木霉菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘文朵
供职机构：仲恺农业工程学院轻工食品学院
研究主题：抑菌活性 腐败细菌 南五味子 提取物 致病菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨鹏斌
供职机构：仲恺农业工程学院轻工食品学院
研究主题：发酵液 绿色木霉菌 抑菌活性 金黄色葡萄球菌 南五味子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王少杰
供职机构：仲恺农业工程学院轻工食品学院
研究主题：南五味子 抑菌活性 腐败细菌 食品 水相
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴少辉
供职机构：大理学院
研究主题：南五味子 抑菌活性 美洲大蠊 提取物 蛋白质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡林子
供职机构：仲恺农业工程学院轻工食品学院
研究主题：非洲山毛豆 山毛豆 响应面法 抗氧化 响应面
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马永全
供职机构：仲恺农业工程学院轻工食品学院
研究主题：非洲山毛豆 提取物 响应面法优化 响应面法 抑菌作用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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