2024年8月28日
星期三
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蔡坤
作品数:
50
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H指数:6
供职机构:
海南大学
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发文基金:
海南省自然科学基金
国家自然科学基金
国家科技支撑计划
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
生物学
化学工程
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合作作者
李开绵
中国热带农业科学院热带作物品种...
李从发
海南大学食品学院
刘四新
海南大学食品学院
张振文
中国热带农业科学院热带作物品种...
陈松笔
中国热带农业科学院热带作物品种...
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李开绵
供职机构:中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所
研究主题:木薯 木薯块根 木薯新品种 木薯叶 木薯粉
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所获资助
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李从发
供职机构:海南大学
研究主题:椰子水 细菌纤维素 腰果梨 发酵 胡椒
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张振文
供职机构:西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题:葡萄 木薯 酿酒葡萄 赤霞珠 果实品质
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所获资助
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刘四新
供职机构:海南大学
研究主题:细菌纤维素 椰子水 椰子 发酵 腰果梨
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供职机构
所获资助
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陈松笔
供职机构:中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所
研究主题:木薯 木薯块根 块根 木薯叶片 茉莉酸
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研究领域
叶剑秋
供职机构:中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所
研究主题:木薯 木薯新品种 种质资源 品种选育 甘薯
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李凯
供职机构:广西大学
研究主题:甘蔗 木薯 甘蔗汁 食用纤维 糖汁
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古碧
供职机构:广西大学
研究主题:木薯 食用纤维 木薯粉 全粉 变性淀粉
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谢彩锋
供职机构:广西大学轻工与食品工程学院
研究主题:木薯 甘蔗 食用纤维 糖汁 混合汁
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袁牧
供职机构:海南大学
研究主题:海南粗榧 内生真菌 发酵产物 产率 高三尖杉酯碱
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