2025年1月25日
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王义
作品数:
4
被引量:14
H指数:2
供职机构:
甘肃农业大学
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发文基金:
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
张忠
甘肃农业大学食品科学与工程学院
毕阳
甘肃农业大学食品科学与工程学院
任亚琳
甘肃农业大学食品科学与工程学院
李科玮
甘肃农业大学食品科学与工程学院
毕文
甘肃农业大学食品科学与工程学院
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毕阳
供职机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题:采后 愈伤 马铃薯块茎 厚皮甜瓜 丙烷
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供职机构
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研究领域
张忠
供职机构:甘肃畜牧工程职业技术学院
研究主题:中药 抑菌活性 孜然精油 益生菌 精油
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徐建
供职机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题:抑菌活性 南瓜 最低抑菌浓度 体外抑菌活性 提取物
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供职机构
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研究领域
任亚琳
供职机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题:采后病害 厚皮甜瓜 水杨酸 诱导抗性 甜瓜
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供职机构
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李科玮
供职机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题:抑菌活性 最低抑菌浓度 抗性 苹果酸 苹果
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研究领域
李国林
供职机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题:厚皮甜瓜 孜然精油 抑菌活性 细菌 体外抑菌效果
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毕文
供职机构:甘肃农业职业技术学院
研究主题:高职 食品营养与检测专业 高职院校 工匠 抑菌活性
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郑小义
供职机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题:赤霉素处理 赤霉素 采前 冷害 膜脂过氧化
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