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张晓平
作品数:
22
被引量:110
H指数:7
供职机构:
北京工商大学食品学院
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发文基金:
北京市教育委员会科技发展计划面上项目
国家燕麦荞麦产业技术体系建设项目
国家现代农业产业技术体系建设项目
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
农业科学
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合作作者
任清
北京工商大学食品学院
刘永国
北京工商大学化学与环境工程学院...
董银卯
北京工商大学化学与环境工程学院...
郭项雨
北京工商大学
王友升
北京工商大学
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任清
供职机构:北京工商大学
研究主题:菌株分离 菌种 酿酒 酒窖 燕麦
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刘永国
供职机构:北京工商大学
研究主题:化学结构式 荧光探针 化妆品 香料 洗涤用品
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董银卯
供职机构:北京工商大学化学与环境工程学院植物资源研究开发北京市重点实验室
研究主题:化妆品 组合物 芦荟 护肤 外用中药
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王友升
供职机构:北京工商大学
研究主题:菌株 曲霉病 葡萄灰霉病 果蔬采后病害 抗氧化
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李守勉
供职机构:河北农业大学
研究主题:杏鲍菇 羊肚菌 栽培技术 抗氧化 子实体
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郭项雨
供职机构:中国检验检疫科学研究院
研究主题:化妆品 离子迁移谱 喷雾 筛查方法 洗护用品
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兰社益
供职机构:北京工商大学
研究主题:芦荟 燕麦麸皮 化妆品 生产工艺 燕麦蛋白
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蒋琼
供职机构:北京工商大学化学与环境工程学院植物资源研究开发北京市重点实验室
研究主题:燕麦蛋白 脱盐 蛋白制备 燕麦 ACE抑制肽
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游思远
供职机构:北京工商大学
研究主题:燕麦油 精制 精炼 绩效目标 绩效考评
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魏征
供职机构:北京工商大学化学与环境工程学院
研究主题:燕麦油 精制 精炼 抗氧化性 抗氧化
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