2024年8月28日
星期三
|
欢迎来到叙永县图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
南楠
作品数:
6
被引量:33
H指数:4
供职机构:
华中农业大学食品科学技术学院
更多>>
发文基金:
浙江省科技厅项目
“十一五”国家科技支撑计划
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
医药卫生
更多>>
合作作者
戚向阳
浙江万里学院生物与环境学院
袁勇军
浙江万里学院生物与环境学院
孙智达
华中农业大学食品科学技术学院
杨超
华中农业大学食品科学技术学院
付晓燕
华中农业大学食品科学技术学院
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
11个
轻工技术与工...
10个
医药卫生
6个
农业科学
4个
生物学
4个
化学工程
4个
环境科学与工...
4个
理学
3个
文化科学
2个
经济管理
2个
自动化与计算...
2个
建筑科学
1个
天文地球
1个
金属学及工艺
1个
机械工程
1个
电气工程
1个
社会学
1个
语言文字
1个
自然科学总论
主题
10个
液相
10个
液相色谱
10个
色谱
10个
相色谱
10个
高效液相
10个
高效液相色谱
8个
多酚
8个
生物碱
8个
抗氧化
7个
燕麦
7个
食用
7个
抗氧化活性
7个
可食用
6个
淀粉
6个
形貌
5个
淀粉醋酸酯
5个
动力学
4个
淡水鱼
3个
淡水
3个
蛋白
机构
10个
华中农业大学
2个
广东省农业科...
2个
浙江万里学院
1个
河南职业技术...
1个
华南农业大学
1个
华中科技大学
1个
宁波大学
1个
湖北工业大学
1个
辽宁师范大学
1个
南京农业大学
1个
浙江大学
资助
9个
“十一五”国...
6个
国家科技支撑...
6个
国家自然科学...
5个
国家高技术研...
3个
湖北省科技攻...
3个
浙江省自然科...
3个
公益性行业(...
3个
广东省科技计...
3个
浙江省科技厅...
2个
国家级星火计...
2个
湖北省自然科...
2个
浙江省教育厅...
2个
宁波市自然科...
2个
“十二五”国...
2个
公益性行业科...
2个
海洋公益性行...
2个
宁波市农业科...
1个
安徽省科技攻...
1个
广东省科技攻...
1个
广东省自然科...
传媒
11个
食品科学
9个
天然产物研究...
8个
食品与发酵工...
7个
食品工业科技
5个
中国农业科学
5个
食品科技
5个
中国食品学报
4个
农业工程学报
4个
营养学报
4个
中国粮油学报
3个
卫生研究
3个
中国调味品
3个
安徽农业科学
3个
中国药理学通...
3个
果树学报
3个
湖北农业科学
2个
中国神经免疫...
2个
肿瘤防治杂志
2个
农牧产品开发
2个
中国酿造
地区
7个
湖北省
2个
浙江省
1个
广东省
共
11
条 记 录,以下是 1-10
全选
清除
导出
戚向阳
供职机构:浙江万里学院
研究主题:脉冲强光 罗汉果皂甙 抗氧化活性 抗氧化 稳定性
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
袁勇军
供职机构:浙江万里学院生物与环境学院
研究主题:脉冲强光 烟碱 枯草芽孢杆菌 抗菌肽 生物降解
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
孙智达
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:原花青素 莲房原花青素 抗氧化 抗氧化活性 燕麦
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
杨超
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:发酵 乳酸菌 燕麦 发芽 抗氧化活性
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
付晓燕
供职机构:华中农业大学楚天学院
研究主题:燕麦 发芽 抗氧化活性 多酚 酚类物质
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
陈鹏
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:淀粉醋酸酯 取代度 改性淀粉 理化特性 辛烯基琥珀酸淀粉酯
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
陈琳
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:感官评定 东坡肉 肉品质 高效液相色谱 可食用
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
汪志慧
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:莲房原花青素 原花青素 响应曲面法优化 响应面 提取率
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
谢笔钧
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:原花青素 魔芋葡甘聚糖 莲房原花青素 魔芋 抗氧化
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
李海龙
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:淀粉醋酸酯 取代度 燕麦 发芽 抗氧化活性
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共2页
<
1
2
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张