2025年3月19日
星期三
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陶晶
作品数:
4
被引量:64
H指数:4
供职机构:
江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
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发文基金:
江苏省科技计划项目
国家科技支撑计划
中央高校基本科研业务费专项资金
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
杨瑞金
江南大学食品学院食品科学与技术...
张文斌
江南大学食品学院食品科学与技术...
朱振乐
赣榆县海洋与渔业局
华霄
江南大学食品学院食品科学与技术...
赵伟
江南大学食品学院食品科学与技术...
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张文斌
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:水酶法 高压脉冲电场 蛋白质 乙醇 纯化
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供职机构
所获资助
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杨瑞金
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:高压脉冲电场 杀菌 水酶法 蛋白质 低聚木糖
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
赵伟
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:高压脉冲电场 杀菌 蛋白质 PEF 超高压
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
华霄
供职机构:江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:蛋白质 纯化 水酶法 高压脉冲电场 乙醇
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
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朱振乐
供职机构:赣榆县海洋与渔业局
研究主题:对虾 牡蛎 二氧化氯 净化工艺 超高压杀菌
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供职机构
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揭广川
供职机构:广东轻工职业技术学院
研究主题:发酵技术 中药 草菇 Α-氨基氮 复合酶法提取
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