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许春瑾
作品数:
10
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H指数:4
供职机构:
西北农林科技大学
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中央级公益性科研院所基本科研业务费专项
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相关领域:
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合作作者
于修烛
西北农林科技大学食品科学与工程...
李清华
西北农林科技大学食品科学与工程...
高锦明
西北农林科技大学理学院
夏仙亦
西北农林科技大学食品科学与工程...
杜双奎
西北农林科技大学
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于修烛
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:食用油 理化特性 近红外光谱 过氧化值 电导率
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供职机构
所获资助
研究领域
李清华
供职机构:西北农林科技大学
研究主题:食用油 过氧化值 南瓜籽油 南瓜籽 傅里叶变换红外光谱
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高锦明
供职机构:西北农林科技大学
研究主题:化学成分 内生真菌 化合物 生物活性 银杏
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夏仙亦
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:南瓜籽油 水剂法 南瓜籽 正戊烷 响应面优化
发表作品
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杜双奎
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:理化特性 食用油 功能特性 荞麦 糊化特性
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张睿
供职机构:西北农林科技大学
研究主题:小麦 冬小麦 仁用杏 渭北旱塬 叶面喷施
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王长如
供职机构:西北农林科技大学理学院
研究主题:黄土高原 菊科 黄土高原半干旱区 林草植被 水分
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张静亚
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:食用油 近红外光谱 枳椇子 过氧化值 煎炸油
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王宁
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:冷却羊肉 电子束 辐照 真空包装 脂质
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秦小园
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:过氧化值 光谱法检测 紫外光谱 紫外 食用油
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