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王景文

作品数:6 被引量:37H指数:4
供职机构:上海应用技术学院香料香精技术与工程学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

  • 8个轻工技术与工...
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  • 1个一般工业技术

主题

  • 5个肉桂醛
  • 5个食品
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  • 5个橙油
  • 5个力学性
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  • 4个絮凝处理
  • 4个絮凝剂
  • 4个压榨
  • 4个抑菌
  • 4个抑菌机理
  • 4个抑菌作用

机构

  • 8个上海应用技术...
  • 1个东华大学
  • 1个长春工业大学
  • 1个上海理工大学
  • 1个浙江大学
  • 1个吉林工学院

资助

  • 3个国家自然科学...
  • 2个上海市自然科...
  • 2个上海应用技术...
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  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家科技支撑...
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  • 1个吉林省科技发...
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传媒

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  • 3个丝绸
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  • 2个第九届中国香...
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  • 1个酿酒
  • 1个食品科技

地区

  • 8个上海市
8 条 记 录,以下是 1-8
张赟彬
供职机构:上海应用技术学院香料香精技术与工程学院
研究主题:抑菌 荷叶 乙酰胆碱酯酶抑制剂 冬瓜汁 饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李月霞
供职机构:上海应用技术学院香料香精技术与工程学院
研究主题:Β-环糊精 微胶囊 真丝织物 壳聚糖 物理性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜萍萍
供职机构:上海应用技术学院香料香精技术与工程学院
研究主题:壳聚糖 物理性质 机械性质 抑菌作用 抑菌机理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘笑宇
供职机构:上海应用技术学院香料香精技术与工程学院
研究主题:壳聚糖 物理性质 机械性质 抑菌作用 抑菌机理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王一非
供职机构:上海应用技术学院香料香精技术与工程学院
研究主题:海洋酵母 微乳液 壳聚糖 微乳 抑菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋晓秋
供职机构:上海应用技术学院香料香精技术与工程学院
研究主题:微胶囊 银 纳米微粉 超细粉 防皱整理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
彭军
供职机构:上海应用技术学院香料香精技术与工程学院
研究主题:大豆分离 保鲜 可食膜 冷鲜猪肉 丁香酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
费凡
供职机构:上海应用技术学院香料香精技术与工程学院
研究主题:Β-环糊精 微胶囊 真丝织物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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