2024年8月31日
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张杏丽
作品数:
8
被引量:37
H指数:4
供职机构:
河南工业大学粮油食品学院
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
郭祯祥
河南工业大学粮油食品学院
马洪娟
河南工业大学粮油食品学院
姚显伟
河南工业大学粮油食品学院
王留留
河南工业大学
陆启玉
河南工业大学
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郭祯祥
供职机构:河南工业大学
研究主题:小麦 小麦粉 制粉工艺 制粉 小麦加工
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供职机构
所获资助
研究领域
马洪娟
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:小麦粉 面粉质量 出粉率 撞击松粉机 储藏期
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
姚显伟
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:湿面条 面粉质量 小麦加工 小麦 清洁生产
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
陆启玉
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:面条品质 面条 面粉 挂面 蛋白质
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供职机构
所获资助
研究领域
王垒
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:小麦粉 储藏期 营养品质 微生物污染 微生物
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供职机构
所获资助
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刘东华
供职机构:
研究主题:护色技术 多酚氧化酶 鲜湿面 食品安全
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研究领域
王留留
供职机构:郑州市质量技术监督检验测试中心
研究主题:仪器检测 大管道 混合腔 控制阀 可燃气体检测报警器
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