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路兴花
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庞林江
浙江省农产品品质改良技术研究重...
成纪予
浙江省农产品品质改良技术研究重...
陆国权
浙江省农产品品质改良技术研究重...
吴良欢
浙江大学环境与资源学院资源科学...
王允祥
浙江省农产品品质改良技术研究重...
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庞林江
供职机构:浙江农林大学
研究主题:甘薯 穴盘 水稻 烹饪方式 米饭
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成纪予
供职机构:浙江农林大学
研究主题:甘薯 烹饪方式 杨梅 抗氧化活性 黑斑病
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陆国权
供职机构:浙江农林大学
研究主题:甘薯 薯类 甘薯淀粉 紫甘薯 基因型差异
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王允祥
供职机构:浙江农林大学农业与食品科学学院
研究主题:胞外多糖 响应曲面法 超高压 发酵 多糖
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吴良欢
供职机构:浙江大学环境与资源学院
研究主题:水稻 土壤 覆膜旱作 氨基酸 硝化抑制剂
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供职机构:浙江农林大学
研究主题:显色 薄层层析 直读 条带 气相色谱法
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李芳
供职机构:浙江农林大学农业与食品科学学院
研究主题:烹饪方式 番茄 芹菜 鸡肉 配餐
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郑剑
供职机构:浙江农林大学
研究主题:竹笋 褐变 竹笋加工 近红外光谱 板栗
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宋玉胜
供职机构:浙江农林大学
研究主题:饭盒 米饭 蒸煮 加水 配餐
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沈庆霞
供职机构:浙江农林大学农业与食品科学学院
研究主题:大米 年糕 甘薯 蛋白质组分 蛋白
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