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李树森

作品数：113 被引量：57H指数：4
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领域

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机构

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共 39 条 记 录，以下是 1-10
李洪亮
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：酸奶 牛奶 乳制品 发酵乳 牛乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
康正雄
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：发酵乳 酸奶 发酵乳饮料 饮品 乳饮料
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吴秀英
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：酸奶 保质期 发酵乳 琼脂 稳定剂
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冯志宽
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：酸奶 酸奶发酵 高蛋白 燕麦 发酵乳
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张冬洁
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：酸奶 稳定剂 乳制品 不良风味 糯米淀粉
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李辉
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：发酵乳 甜味剂 酸奶 乳清蛋白 姜汁
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母智深
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：牛奶 乳制品 酸奶 再制干酪 乳化盐
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荆培培
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：酸奶 发酵乳 果粒 杀菌工艺 发酵乳饮料
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孙涛
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：酸奶 乳制品 牛奶 稳定剂 发酵乳
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张勇
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：干酪 奶酪 膨胀率 花色 乳化盐
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