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杨劲松

作品数：59 被引量：199H指数：7
供职机构：海南大学食品学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金海南省教育厅高等学校科学研究项目海南省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程生物学更多>>

合作作者

领域

  • 55个轻工技术与工...
  • 45个农业科学
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  • 37个化学工程
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  • 23个理学
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  • 6个社会学
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  • 2个金属学及工艺
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  • 2个交通运输工程
  • 2个政治法律
  • 1个矿业工程
  • 1个动力工程及工...

主题

  • 35个发酵
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  • 31个活性
  • 27个食品
  • 26个蛋白
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  • 23个保鲜
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  • 17个乳酸菌
  • 16个选育
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  • 16个诱变
  • 15个植物
  • 13个蛋白质

机构

  • 39个海南大学
  • 22个华南热带农业...
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  • 3个华南农业大学
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  • 2个华南热带作物...
  • 2个生物化学系
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  • 1个华南师范大学

资助

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  • 31个海南省自然科...
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  • 19个国家科技支撑...
  • 17个海南省教育厅...
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传媒

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  • 11个贵州农业科学
  • 11个中国农学通报
  • 11个保鲜与加工
  • 10个江苏农业科学
  • 10个食品工业
  • 9个天然产物研究...
  • 8个中国调味品

地区

  • 57个海南省
  • 7个广东省
共 64 条 记 录，以下是 1-10
谭海生
供职机构：海南大学
研究主题：天然胶乳 天然橡胶 乳酸菌 乳液聚合 硫化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
翟海瑞
供职机构：海南大学
研究主题：益生菌 保鲜技术 保鲜 板栗 废水处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马丽卫
供职机构：海南大学食品学院
研究主题：益生菌 保鲜技术 保鲜 板栗 废水处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王倩
供职机构：海南大学
研究主题：丁苯胶乳 天然胶乳 青贮饲料 添加剂 性能研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张利娟
供职机构：海南大学
研究主题：益生菌 板栗 废水处理 番木瓜 瓜籽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐绍成
供职机构：海南大学食品学院
研究主题：香蕉茎叶 乳酸菌 产酸性能 活性物质 黄皮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李晓雷
供职机构：海南大学食品学院
研究主题：乳酸菌 RDNA序列分析 香蕉 抑菌 海南黑山羊
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨瑞
供职机构：海南大学
研究主题：法夫酵母 虾青素 产酸性能 香蕉茎叶 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周汉林
供职机构：中国热带农业科学院
研究主题：海南黑山羊 营养成分 青贮 柱花草 青贮品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张万昌
供职机构：海南大学
研究主题：乳酸菌 RDNA序列分析 海南黑山羊 瘤胃液 抑菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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