2025年2月19日
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朱曼利
作品数:
11
被引量:62
H指数:5
供职机构:
南京工业大学
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发文基金:
国家高技术研究发展计划
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
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合作作者
洪厚胜
南京汇科生物工程设备有限公司江...
李伟
南京工业大学生物与制药工程学院
郭会明
南京工业大学化学与分子工程学院
李伟
南京工业大学
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洪厚胜
供职机构:南京工业大学生物与制药工程学院
研究主题:发酵 渗透汽化 自吸式反应器 计算流体力学 食醋
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郭会明
供职机构:南京工业大学
研究主题:发酵 生产工艺 高密度发酵 陶瓷 ZR
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李伟
供职机构:南京工业大学生物与制药工程学院
研究主题:节能 发酵工艺优化 抗氧化能力 酵素 理化特性
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李伟
供职机构:南京大学
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