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张可

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供职机构：东北农业大学更多>>

合作作者

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 1个经济管理
  • 1个生物学
  • 1个化学工程
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  • 1个医药卫生
  • 1个农业科学
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  • 1个文化科学
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主题

  • 3个定量检测试剂...
  • 3个营养强化
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  • 3个乳清
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机构

  • 3个东北农业大学

资助

  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个黑龙江省博士...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个黑龙江省自然...
  • 1个黑龙江省青年...
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  • 1个黑龙江省教育...
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  • 1个黑龙江省高等...
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  • 1个教育部“新世...
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  • 1个乳品科学教育...

传媒

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地区

  • 3个黑龙江省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
姚坤
供职机构：东北农业大学
研究主题：乳清蛋白 壁材 Β-胡萝卜素 美拉德反应产物 微胶囊
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李雪雁
供职机构：东北农业大学
研究主题：山楂 壁材 Β-胡萝卜素 果冻产品 果冻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜瞻梅
供职机构：东北农业大学
研究主题：乳清分离蛋白 乳清蛋白 ACE抑制肽 牛乳 酪蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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