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朱耀强

作品数：2 被引量：24H指数：2
供职机构：华中农业大学食品科技学院更多>>
发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目广东省教育部产学研结合项目更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 4个农业科学
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主题

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  • 3个肉品质
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机构

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  • 1个中南林业科技...
  • 1个塔里木大学
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传媒

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  • 3个农业工程学报
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  • 2个渔业现代化
  • 2个食品与机械
  • 2个水产学报
  • 2个食品工业

地区

  • 3个湖北省
  • 1个贵州省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
熊善柏
供职机构：华中农业大学
研究主题：鱼糜 淡水鱼 鱼糜凝胶 鱼肉 鱼片
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵思明
供职机构：华中农业大学
研究主题：大米 稻米 米饭 淀粉 微波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
龚婷
供职机构：华中农业大学食品科技学院
研究主题：鱼片 冰温气调保鲜 生鲜 蛋白质 氨基酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李道友
供职机构：贵州省水产科学研究所
研究主题：鲟鱼 鱼类 残饵 水产养殖 养殖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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