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段卓

作品数：3 被引量：33H指数：2
供职机构：华南农业大学食品学院更多>>
发文基金：国家林业公益性行业科研专项广东省科技计划工业攻关项目广东省林业科技创新专项资金项目更多>>
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合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 3个农业科学
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  • 1个生物学
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  • 1个文化科学

主题

  • 4个茶油
  • 3个性状
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机构

  • 4个华南农业大学
  • 1个华南理工大学

资助

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传媒

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  • 1个食品与机械

地区

  • 4个广东省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
吴雪辉
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：茶油 油茶籽 油茶籽油 油茶 脂肪酸组成
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李媛媛
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：出油率 亚麻籽 微波处理 油品质 茶油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈冰
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：主成分分析 营养成分 红花油茶 亚麻籽油 光照
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑艳艳
供职机构：华南农业大学
研究主题：茶油 掺伪 紫外光谱 油茶 碘值
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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