2024年8月31日
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段卓
作品数:
3
被引量:33
H指数:2
供职机构:
华南农业大学食品学院
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发文基金:
国家林业公益性行业科研专项
广东省科技计划工业攻关项目
广东省林业科技创新专项资金项目
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
吴雪辉
华南农业大学食品学院
李媛媛
华南农业大学食品学院
沈冰
华南农业大学食品学院
郑艳艳
华南农业大学食品学院
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吴雪辉
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:茶油 油茶籽 油茶籽油 油茶 脂肪酸组成
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供职机构
所获资助
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李媛媛
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:出油率 亚麻籽 微波处理 油品质 茶油
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
沈冰
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:主成分分析 营养成分 红花油茶 亚麻籽油 光照
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相关人物
供职机构
所获资助
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郑艳艳
供职机构:华南农业大学
研究主题:茶油 掺伪 紫外光谱 油茶 碘值
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相关人物
供职机构
所获资助
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