您的位置： 专家智库 > >

李学琴

作品数：5 被引量：20H指数：3
供职机构：四川剑南春(集团)有限责任公司更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学经济管理更多>>

合作作者

领域

  • 9个轻工技术与工...
  • 8个理学
  • 7个生物学
  • 6个经济管理
  • 6个农业科学
  • 5个化学工程
  • 5个自动化与计算...
  • 4个电气工程
  • 4个环境科学与工...
  • 4个一般工业技术
  • 3个石油与天然气...
  • 3个医药卫生
  • 3个历史地理
  • 3个兵器科学与技...
  • 2个天文地球
  • 2个核科学技术
  • 2个文化科学
  • 1个动力工程及工...
  • 1个电子电信
  • 1个建筑科学

主题

  • 7个乙醇
  • 6个多样性
  • 5个淀粉
  • 5个乙酸
  • 4个乙酯
  • 3个氮肥
  • 3个蛋白
  • 3个导管
  • 3个低沸点
  • 3个淀粉质
  • 3个淀粉质原料
  • 3个堆积发酵
  • 3个选育
  • 3个循环泵
  • 3个循环水泵
  • 3个厌氧
  • 3个厌氧微生物
  • 3个仪器
  • 3个仪器设计
  • 3个乙酸乙酯

机构

  • 5个中国食品发酵...
  • 4个四川剑南春(...
  • 3个剑南春集团
  • 2个中国食品发酵...
  • 1个广西大学
  • 1个南京农业大学
  • 1个首都师范大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个黑龙江省农业...
  • 1个沈阳农业大学
  • 1个天津科技大学
  • 1个杭州娃哈哈集...
  • 1个江苏徐州甘薯...
  • 1个中国标准化研...
  • 1个中国发酵工业...
  • 1个国家食品质量...
  • 1个中粮酒业有限...

资助

  • 8个国家自然科学...
  • 4个国家科技支撑...
  • 4个国家重点基础...
  • 4个博士科研启动...
  • 4个公益性行业科...
  • 4个国际科技合作...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个酿酒生物技术...
  • 3个质检公益性行...
  • 3个四川省教育厅...
  • 2个北京市科技新...
  • 2个国家级星火计...
  • 2个国家科技攻关...
  • 2个“十一五”科...
  • 2个科研院所社会...
  • 2个星火计划
  • 1个北京市自然科...
  • 1个国家转基因植...
  • 1个黑龙江省杰出...
  • 1个黑龙江省科技...

传媒

  • 8个酿酒科技
  • 7个酿酒
  • 7个中国食品学报
  • 6个中国酿造
  • 4个食品与发酵工...
  • 4个食品工业科技
  • 4个质谱学报
  • 4个食品与发酵科...
  • 4个第六届国际酒...
  • 3个食品科学
  • 3个食品工业
  • 3个食品研究与开...
  • 3个中外葡萄与葡...
  • 3个中国首届微生...
  • 3个第二届中国白...
  • 2个中国乳品工业
  • 2个化工学报
  • 2个食品科技
  • 2个饮料工业
  • 2个首都师范大学...

地区

  • 5个北京市
共 9 条 记 录，以下是 1-9
徐占成
供职机构：四川剑南春(集团)有限责任公司
研究主题：剑南春 白酒 中国白酒 中国名酒 窖泥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐姿静
供职机构：四川剑南春(集团)有限责任公司
研究主题：白酒 剑南春 大曲 曲药 酿酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘明
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：玉米 野生大豆 大豆 光合特性 白酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
元晓梅
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：比色法 茶饮料 总黄酮含量 白酒 风味物质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐清兰
供职机构：四川剑南春(集团)有限责任公司
研究主题：剑南春 大曲 曲药 酿酒 窖泥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘传贺
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：白酒 感官 香气特征 感官特征 风味物质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钟其顶
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：白酒 葡萄酒 乙醇 稳定同位素 黄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周利
供职机构：四川剑南春(集团)有限责任公司
研究主题：宏基因组学 剑南春 浓香型白酒 酿酒酵母 细菌多样性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
熊正河
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：葡萄酒 白酒 黄酒 乙醇 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0