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苗欣宇

作品数：4 被引量：17H指数：2
供职机构：吉林农业大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 12个轻工技术与工...
  • 8个生物学
  • 8个化学工程
  • 6个经济管理
  • 6个医药卫生
  • 6个农业科学
  • 6个文化科学
  • 4个理学
  • 2个哲学宗教
  • 2个电子电信
  • 1个自动化与计算...
  • 1个建筑科学
  • 1个航空宇航科学...
  • 1个社会学
  • 1个文学
  • 1个自然科学总论

主题

  • 12个抗氧化
  • 10个纯化
  • 9个细胞
  • 9个响应面
  • 9个小鼠
  • 9个酶解
  • 9个抗氧化肽
  • 8个响应面法
  • 8个活性
  • 8个分离纯化
  • 7个抗氧化活性
  • 7个氨基酸
  • 6个蛋白酶解
  • 6个蛋白酶解物
  • 6个多糖
  • 5个蛋白
  • 4个大学生
  • 4个胆固醇
  • 3个胆酸
  • 3个蛋氨酸

机构

  • 12个吉林农业大学
  • 2个吉林大学
  • 1个北京工商大学
  • 1个吉林省农业科...
  • 1个通化师范学院
  • 1个中国农业大学
  • 1个延边大学
  • 1个吉林化工学院
  • 1个中国吉林森林...
  • 1个延边农学院
  • 1个北京三元食品...
  • 1个长春市朝阳区...

资助

  • 10个国家高技术研...
  • 7个吉林省科技发...
  • 6个国家自然科学...
  • 6个吉林省教育厅...
  • 5个吉林省自然科...
  • 5个吉林省科技厅...
  • 5个博士科研启动...
  • 4个吉林省科技厅...
  • 4个吉林省科技厅...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个国家现代农业...
  • 3个吉林省教育厅...
  • 3个吉林省教育厅...
  • 2个吉林省教育厅...
  • 2个吉林省杰出青...
  • 2个北京市科技计...
  • 2个中央级公益性...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个国家教育部博...
  • 2个国家科技成果...

传媒

  • 10个食品科学
  • 8个吉林农业大学...
  • 7个食品工业科技
  • 7个食品研究与开...
  • 7个现代食品科技
  • 5个中国酿造
  • 5个食品科技
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  • 4个食品工业
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  • 4个中国食品学报
  • 3个中国食物与营...
  • 3个中国乳品工业
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  • 3个农业工程学报
  • 3个微生物学报
  • 3个农业机械
  • 3个中国粮油学报
  • 3个吉林大学学报...

地区

  • 12个吉林省
共 12 条 记 录，以下是 1-10
闵伟红
供职机构：吉林农业大学
研究主题：发酵 抗氧化肽 天冬氨酸激酶 北京棒杆菌 玉米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
毛晶
供职机构：吉林农业大学食品科学与工程学院小麦和玉米深加工国家工程实验室
研究主题：分离纯化 谷蛋白 抗氧化肽 松仁 蛋白酶解物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘威
供职机构：吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题：核桃 活性研究 抗氧化肽 抗氧化活性 清蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘景圣
供职机构：吉林农业大学
研究主题：玉米 玉米醇溶蛋白 玉米粉 蜜环菌 淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘玥
供职机构：吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题：叶黄酮 果酱 五味子 皮渣 乳酸发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王鹏
供职机构：吉林农业大学食品科学与工程学院小麦和玉米深加工国家工程实验室
研究主题：分离纯化 谷蛋白 抗氧化肽 松仁 ACE抑制肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈明浩
供职机构：吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题：动脉管 胚胎毒性 漆酶 蒲公英 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王辑
供职机构：吉林农业大学
研究主题：植物乳杆菌 胞外多糖 发酵乳 益生菌 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
文连奎
供职机构：吉林农业大学
研究主题：黑穗醋栗 人参 沙棘 山葡萄 果酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
方丽
供职机构：吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题：北京棒杆菌 酶学性质 抗氧化肽 天冬氨酸激酶 分离纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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