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刘欢

作品数：3 被引量：14H指数：2
供职机构：华南农业大学食品学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金广东省自然科学基金广东省质量技术监督局科技项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 4个医药卫生
  • 3个生物学
  • 3个化学工程
  • 1个农业科学
  • 1个文化科学
  • 1个理学

主题

  • 5个生物膜
  • 5个香辛料
  • 5个香辛料提取物
  • 5个弧菌
  • 5个副溶血弧菌
  • 4个制剂产品
  • 4个生物膜形成
  • 4个食源
  • 4个食源性
  • 4个食源性致病菌
  • 4个提取物
  • 4个膜形成
  • 4个防腐剂
  • 4个醇提
  • 4个醇提取物
  • 3个蛋白
  • 3个菌种
  • 3个菌种筛选
  • 3个发酵
  • 3个发酵条件

机构

  • 5个华南农业大学
  • 1个广东省微生物...
  • 1个中山大学附属...

资助

  • 5个国家自然科学...
  • 4个广东省质量技...
  • 3个广东省自然科...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个广州市科技计...
  • 1个广东省大学生...
  • 1个广东省高等教...
  • 1个广东省教育部...
  • 1个广东省科技计...
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  • 1个中央高校基本...

传媒

  • 5个食品科学
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  • 4个食品工业科技
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  • 2个现代食品科技
  • 1个卫生研究
  • 1个中国微生态学...
  • 1个微生物学报
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  • 1个广州食品工业...
  • 1个食品研究与开...
  • 1个中国食品添加...
  • 1个中国食品学报

地区

  • 5个广东省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
钟青萍
供职机构：华南农业大学
研究主题：副溶血弧菌 胞外多糖 纳豆菌 乳酸菌 食源性致病菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢婷
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：生物膜 副溶血弧菌 食源性致病菌 香辛料提取物 香辛料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏宇清
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：生物膜 副溶血弧菌 香辛料提取物 单增李斯特菌 食源性致病菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘羽霏
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：副溶血弧菌 环介导等温扩增 金黄色葡萄球菌 荧光法检测 差异蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
雷欢
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：生物膜 副溶血弧菌 防腐剂 生物膜形成 壳聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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