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马慧明

作品数：3 被引量：21H指数：3
供职机构：吉林农业大学食品科学与工程学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 3个经济管理
  • 3个化学工程
  • 3个农业科学
  • 2个生物学
  • 2个自动化与计算...
  • 2个医药卫生
  • 2个文化科学
  • 2个理学
  • 1个天文地球
  • 1个石油与天然气...
  • 1个机械工程
  • 1个动力工程及工...
  • 1个电子电信
  • 1个电气工程
  • 1个建筑科学
  • 1个交通运输工程
  • 1个环境科学与工...
  • 1个一般工业技术
  • 1个政治法律

主题

  • 6个营养
  • 6个谷物
  • 5个饮料
  • 5个理化特性
  • 5个谷物粉
  • 4个喷雾干燥
  • 4个微胶囊
  • 4个固体饮料
  • 3个膳食纤维
  • 3个双螺杆挤压
  • 3个皮渣
  • 3个脱水
  • 2个大枣
  • 2个蛋白
  • 2个低糖
  • 2个低糖果酱
  • 2个葡萄皮
  • 2个葡萄皮渣
  • 2个茄子
  • 2个面包

机构

  • 6个吉林农业大学
  • 1个北京化工大学
  • 1个长春工业大学
  • 1个四川大学
  • 1个中国计量科学...
  • 1个中国科学院
  • 1个解放军农牧大...
  • 1个中国农业科学...
  • 1个中国质量认证...
  • 1个华西公共卫生...
  • 1个中国吉林森林...
  • 1个白城市森林病...
  • 1个长春市朝阳区...

资助

  • 3个吉林省科技发...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个吉林省科技厅...
  • 2个中央级公益性...
  • 2个博士科研启动...
  • 2个国家现代农业...
  • 1个北京市自然科...
  • 1个贵州省科学技...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家科技攻关...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家社会科学...
  • 1个霍英东教育基...
  • 1个吉林省科技攻...
  • 1个吉林省自然科...
  • 1个美国中华医学...
  • 1个青海省自然科...
  • 1个四川省科技攻...
  • 1个四川省应用基...

传媒

  • 6个食品研究与开...
  • 5个食品工业科技
  • 4个食品工业
  • 3个保鲜与加工
  • 2个特产研究
  • 2个中国实验方剂...
  • 2个吉林农业科学
  • 2个中国林副特产
  • 2个大豆科学
  • 2个食品科学
  • 2个安徽农业科学
  • 2个食品科技
  • 2个饮料工业
  • 2个粮食与油脂
  • 1个吉林蔬菜
  • 1个现代化工
  • 1个中国农业科技...
  • 1个植物保护学报
  • 1个环境科学学报
  • 1个中国中医药信...

地区

  • 6个吉林省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
文连奎
供职机构：吉林农业大学
研究主题：黑穗醋栗 人参 沙棘 山葡萄 果酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王玉彤
供职机构：吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题：营养 可溶性膳食纤维 可溶性膳食 面包 葡萄皮渣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王晨
供职机构：吉林农业大学
研究主题：五味子 皮渣 复合果酱 乳酸发酵 果酱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孟祥敏
供职机构：吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题：营养 黑米 花色苷 微波辅助 水提法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张浩
供职机构：吉林农业大学
研究主题：土壤 化学成分 降解 人参 藏药
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜冶
供职机构：吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题：绿豆粉 粒度 速溶性 真空冷冻干燥 谷物粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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