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胡洋

作品数：1 被引量：2H指数：1
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院更多>>
发文基金：中央高校基本科研业务费专项资金广东省科技计划工业攻关项目更多>>
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合作作者

领域

  • 4个化学工程
  • 4个轻工技术与工...
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主题

  • 4个冻裂率
  • 3个蛋白
  • 3个蛋白质
  • 3个电纺
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  • 2个代谢组学
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机构

  • 4个华南理工大学
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资助

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传媒

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地区

  • 4个广东省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
宗敏华
供职机构：华南理工大学
研究主题：脂肪酶 酶催化 脂肪酶催化 生物催化 催化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李冰
供职机构：华南理工大学
研究主题：超声 引物 试剂盒 杀菌 皮克林
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
崔秀秀
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：可可脂 巧克力 酶促酯交换 可可粉 亚麻酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴虹
供职机构：华南理工大学
研究主题：纳米纤维膜 益生菌 食品包装材料 生物柴油 酯交换
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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