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胡凯

作品数：8 被引量：68H指数：4
供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院更多>>
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相关领域：轻工技术与工程农业科学理学更多>>

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地区

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共 11 条 记 录，以下是 1-10
陶永胜
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：葡萄酒 干红葡萄酒 香气 葡萄 酿酒葡萄
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马得草
供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题：糖苷酶 酿酒酵母 毕赤酵母 发酵 酿造
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
靳国杰
供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题：葡萄酒 花色苷 干白葡萄酒 干红葡萄酒 乙酸酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
彭传涛
供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题：香气特征 葡萄酒 感官分析 香气成分 干红葡萄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘浩
供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题：干白葡萄酒 发酵过程 葡萄酒 乙酸酯 GC-MS
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王华
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：葡萄酒 葡萄 香气成分 酿酒葡萄 酿造过程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王星晨
供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题：酿酒酵母 红酵母 酒精发酵 动力学 干红葡萄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
安然
供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题：香气特征 香气成分 气味 葡萄酒 沉淀法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李婷
供职机构：四川农业大学
研究主题：影响因素 土壤 镉 土壤有机碳 GIS
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱晓琳
供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题：感官分析 汉逊酵母 气相色谱-质谱联用仪 葡萄汁 葡萄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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