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侯全

作品数：1 被引量：4H指数：1
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：陕西省科学技术研究发展计划项目国家自然科学基金更多>>
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合作作者

领域

  • 3个自动化与计算...
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  • 1个文化科学
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主题

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机构

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资助

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  • 1个教育教学论坛

地区

  • 2个陕西省
  • 1个山东省
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雷玉洁
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：射频加热 抗氧化 菊苣酸 动力学 菊苣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵慧
供职机构：聊城大学东昌学院
研究主题：贮藏时间 电子鼻 苹果 低温贮藏 理化性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王云阳
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：射频 射频加热 杀菌 苹果汁 极板
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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