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黄泳梅

作品数:11 被引量:39H指数:5
供职机构:福建农林大学食品科学学院更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程农业科学生物学更多>>

领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 15个福建省
  • 4个广东省
  • 1个辽宁省
20 条 记 录,以下是 1-10
黄丹
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:抑菌效果 抑菌 材料特性 仿生 可食性
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彭述辉
供职机构:广州城市职业学院
研究主题:魔芋葡甘聚糖 食品安全 豆制品 大豆磷脂 多糖
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刘胜龙
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:抑菌效果 抑菌 材料特性 仿生 可食性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔡桂芬
供职机构:广州城市职业学院生物与环境工程系
研究主题:抑菌效果 抑菌 材料特性 仿生 可食性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
庄昱
供职机构:福建农林大学
研究主题:食品安全 魔芋胶 博弈论 博弈 汉语教学
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陈慧斌
供职机构:厦门海洋职业技术学院
研究主题:牡蛎 即食 入味 海产品加工 微波真空
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
庞杰
供职机构:福建农林大学
研究主题:魔芋葡甘聚糖 魔芋 葡甘聚糖 贮藏 魔芋精粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王梅英
供职机构:厦门海洋职业技术学院
研究主题:牡蛎 入味 即食 海产品加工 微波真空
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄建初
供职机构:广州工商学院
研究主题:魔芋葡甘聚糖 工艺参数 甜玉米 高职食品类专业 脱乙酰
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈绍军
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:魔芋葡甘聚糖 鱼腥草 果实 龙眼 柿叶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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