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陈旭丹

作品数：3 被引量：41H指数：3
供职机构：天津师范大学化学与生命科学学院更多>>
发文基金：天津市自然科学基金更多>>
相关领域：医药卫生生物学轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 7个轻工技术与工...
  • 6个医药卫生
  • 3个生物学
  • 3个化学工程
  • 1个环境科学与工...
  • 1个农业科学

主题

  • 6个自由基
  • 6个黄酮
  • 5个酮类
  • 5个酮类化合物
  • 5个抗氧化
  • 5个类化
  • 5个类化合物
  • 5个化合物
  • 5个黄酮类
  • 5个黄酮类化合物
  • 4个色素
  • 4个皮色
  • 4个稳定性
  • 4个西番莲
  • 4个西番莲果
  • 4个西番莲果皮
  • 4个抗氧化性
  • 4个抗自由基
  • 4个果皮
  • 3个药材

机构

  • 8个天津师范大学
  • 1个天津科技大学

资助

  • 9个天津市自然科...
  • 2个国家自然科学...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个“十一五”国...

传媒

  • 7个食品科学
  • 5个食品研究与开...
  • 3个天津师范大学...
  • 2个食品与发酵工...
  • 1个中国中医药信...
  • 1个应用与环境生...
  • 1个食品工业科技
  • 1个武汉大学学报...
  • 1个西北植物学报
  • 1个农业环境保护
  • 1个南开大学学报...
  • 1个中国乳业
  • 1个天津师大学报...
  • 1个中国食品添加...
  • 1个全国食品添加...

地区

  • 9个天津市
共 9 条 记 录，以下是 1-9
王威
供职机构：天津师范大学生命科学学院天津市细胞遗传与分子调控重点实验室
研究主题：抗氧活性 紫外光谱 黄酮化合物 黄酮 天然色素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丰帆
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院教育部食品营养与安全重点实验室
研究主题：氨基甲酸乙酯 固相微萃取 酱油 黄酮 自由基
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陆曦
供职机构：天津师范大学生命科学学院生物系
研究主题：黄酮类化合物 自由基 构效关系 抗氧化活性 DPPH法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郝晓萌
供职机构：天津师范大学化学与生命科学学院
研究主题：DPPH法 黄酮类化合物 抗自由基 抗氧化性 自由基
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王金霞
供职机构：天津师范大学化学与生命科学学院
研究主题：果皮色素 西番莲果皮 西番莲 稳定性 色素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于晓莹
供职机构：天津师范大学化学与生命科学学院
研究主题：DPPH法 黄酮类化合物 抗自由基 抗氧化性 自由基
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王荣芳
供职机构：天津师范大学化学与生命科学学院
研究主题：果皮色素 西番莲果皮 西番莲 稳定性 色素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张琳
供职机构：天津师范大学化学与生命科学学院
研究主题：果皮色素 西番莲果皮 西番莲 稳定性 色素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏红
供职机构：天津师范大学生命科学学院生物系
研究主题：自由基 黄酮 构效关系 黄酮类化合物 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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