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赵婧

作品数:6 被引量:9H指数:2
供职机构:沈阳农业大学食品学院更多>>
发文基金:江苏省自然科学基金国家现代农业产业技术体系建设项目辽宁省科技厅科技攻关项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程理学更多>>

领域

  • 8个轻工技术与工...
  • 8个农业科学
  • 5个生物学
  • 5个医药卫生
  • 5个一般工业技术
  • 5个文化科学
  • 5个理学
  • 4个经济管理
  • 4个化学工程
  • 4个自动化与计算...
  • 3个环境科学与工...
  • 2个石油与天然气...
  • 2个政治法律
  • 1个电子电信

主题

  • 7个代谢
  • 6个氧化酶
  • 5个蛋白
  • 5个低温贮藏
  • 4个氧化酶活性
  • 4个摘袋
  • 3个袋泡茶
  • 3个袋栽
  • 3个单果
  • 2个大众接受
  • 2个代尔
  • 2个代食品
  • 2个单宁酶
  • 2个蛋白结构
  • 2个蛋白质
  • 2个蛋白质结构
  • 2个刀架
  • 2个导流管
  • 2个等电点
  • 2个低场

机构

  • 5个江苏省农业科...
  • 3个沈阳农业大学
  • 2个南京农业大学
  • 1个大连理工大学
  • 1个渤海大学
  • 1个南开大学
  • 1个淮阴师范学院
  • 1个西北农林科技...
  • 1个青岛农业大学
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  • 1个辽宁省农业科...
  • 1个中国农业大学
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  • 1个中国中化集团...
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  • 1个沈阳化工大学
  • 1个沈阳化工研究...

资助

  • 8个国家自然科学...
  • 6个国家科技支撑...
  • 6个江苏省自然科...
  • 6个国家现代农业...
  • 4个江苏省农业科...
  • 3个国家科技重大...
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  • 2个中国博士后科...
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传媒

  • 7个食品科学
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  • 6个食品工业科技
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  • 5个食品与发酵工...
  • 5个包装工程
  • 5个核农学报
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  • 4个江西农业学报
  • 4个中国农学通报
  • 4个保鲜与加工
  • 3个中国果菜
  • 3个北方园艺
  • 3个食品科技
  • 3个食品与机械
  • 3个西北农业学报
  • 3个山西农业大学...

地区

  • 4个江苏省
  • 3个辽宁省
  • 1个山东省
8 条 记 录,以下是 1-8
李鹏霞
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:贮藏 采后 贮藏品质 保鲜 货架期
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周宏胜
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:采后 保鲜 贮藏品质 保鲜剂 保鲜袋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李国锋
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:棉花 农业科研 动物科学 真空预冷 采后
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗淑芬
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:采后 贮藏品质 保鲜 保鲜剂 西兰花
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李斌
供职机构:沈阳农业大学食品学院
研究主题:除草活性 蓝莓 花色苷 生物活性 杀虫活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周鑫
供职机构:沈阳农业大学
研究主题:南果梨 冷藏 蓝莓 西兰花 常温
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙丽娟
供职机构:青岛农业大学
研究主题:生长发育 繁殖 小菜蛾 昆虫 蚜虫
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孟宪军
供职机构:沈阳农业大学
研究主题:蓝莓 花色苷 蓝莓花色苷 多糖 树莓
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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