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温怀海

作品数：2 被引量：10H指数：2
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院更多>>
发文基金：湖北省自然科学基金国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
相关领域：化学工程轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 8个化学工程
  • 7个农业科学
  • 7个理学
  • 6个轻工技术与工...
  • 6个医药卫生
  • 6个文化科学
  • 5个生物学
  • 3个自动化与计算...
  • 3个环境科学与工...
  • 2个经济管理
  • 2个石油与天然气...
  • 2个电气工程
  • 2个建筑科学
  • 2个核科学技术
  • 1个矿业工程
  • 1个冶金工程
  • 1个电子电信
  • 1个交通运输工程
  • 1个一般工业技术

主题

  • 6个色谱
  • 6个食品
  • 6个相色谱
  • 5个养殖
  • 5个液相
  • 5个液相色谱
  • 4个胆碱
  • 4个蛋白
  • 4个低盐
  • 4个乙酰
  • 4个乙酰胆碱
  • 4个乙酰胆碱酯
  • 4个乙酰胆碱酯酶
  • 3个淡水
  • 3个淡水产品
  • 2个单硬脂酸甘油...
  • 2个淡水鱼
  • 2个淡水鱼加工
  • 2个淡水鱼糜
  • 2个淡水鱼片

机构

  • 8个华中农业大学
  • 4个塔里木大学
  • 3个教育部
  • 2个湖北省水产品...
  • 1个福建农林大学

资助

  • 6个湖北省自然科...
  • 5个湖北省科技攻...
  • 4个国家自然科学...
  • 4个国家现代农业...
  • 4个中央高校基本...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个国家科技重大...
  • 3个国家级大学生...
  • 2个武汉市青年科...
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  • 2个公益性行业(...
  • 2个湖北省“十五...
  • 2个湖北省研究与...
  • 2个科技人员服务...
  • 2个武汉市科技攻...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家科技攻关...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个河南省科技攻...
  • 1个中国博士后科...

传媒

  • 7个食品科学
  • 6个食品工业科技
  • 6个食品科技
  • 6个食品与机械
  • 5个湖北农业科学
  • 5个农产品加工（...
  • 4个食品工业
  • 4个中国油脂
  • 4个农药
  • 4个现代食品科技
  • 3个农业工程学报
  • 3个安徽农业科学
  • 3个华中农业大学...
  • 3个淡水渔业
  • 3个营养学报
  • 3个色谱
  • 3个粮食与油脂
  • 3个食品研究与开...
  • 3个中国粮油学报
  • 2个分析化学

地区

  • 5个湖北省
  • 1个湖南省
  • 1个新疆
共 8 条 记 录，以下是 1-8
熊善柏
供职机构：华中农业大学
研究主题：鱼糜 淡水鱼 鱼糜凝胶 鱼肉 鱼片
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘茹
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：鱼糜 鱼肉 转谷氨酰胺酶 鱼糜凝胶 凝胶性能
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任红敏
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：乙酰胆碱酯酶 鲫鱼 有机磷农药残留 有机磷农药 酶抑制法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邱朝坤
供职机构：华中农业大学楚天学院
研究主题：乙酰胆碱酯酶 有机磷农药 鲫鱼 乙酰胆碱酯 有机磷农药残留
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
窦雯
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：乙酰胆碱酯酶 乙酰胆碱酯 混剂 混合制剂 鲫鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘晓宇
供职机构：教育部
研究主题：化学发光 乙酰胆碱酯酶 有机磷农药 鲫鱼 辛硫磷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡筱波
供职机构：华中农业大学
研究主题：油菜花粉 复合菌种 发酵剂 发酵 固态
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
艾明艳
供职机构：塔里木大学生命科学学院
研究主题：肌原纤维蛋白 肉糜 多浪羊 教学改革 营养评价
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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